最好的挪威傳統美食
根據 0 人的投票，前 3 名：羊肉白菜 · 棒肉 · 肋骨。 （已更新2026年4月24日。）
維基百科、Nyt Norge 和 MENU 收錄的挪威傳統美食經典：從國菜羊肉捲心菜到聖誕豬排、鹼魚和排骨。
自動翻譯（原文於Norsk）。 看原文
熱門15
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1
羊肉白菜
國菜：羊肉和高麗菜，用全辣椒烹調。
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2
棒肉
聖誕節時，將醃製的乾羊排放在樺木條上蒸。
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3
肋骨
脆皮排骨是挪威東部平安夜的經典菜餚。
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4
琵琶魚
鹼液中的乾魚，配培根、燉豌豆和左餐。
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5
銼刀球
馬鈴薯球配鹹肉和蘿蔔醬。
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6
紅醬肉丸
配豌豆燉菜、馬鈴薯和蔓越莓。
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7
蟶
來自瓦爾德雷斯的發酵鱒魚，配上洋蔥和酸奶油。
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8
斯馬拉霍夫
來自挪威西部的鹽燻羊頭。
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9
棕色起司
焦糖乾酪，放在一片麵包或華夫餅上。
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10
萊夫塞
由馬鈴薯或麵粉製成的薄餅，甜或鹹。
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11
快點
挪威西部對銼刀包的稱呼，通常帶有蘿蔔醬。
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12
鮭魚
挪威鮭魚，煙燻、烤製或油炸。
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13
煤煙
Trønder 湯配肉丸和羊肉。
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14
克魯姆卡克
酥脆的聖誕蛋糕捲成圓錐形，裡面充滿了奶油。
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15
米霜
米粥配奶油和紅醬，聖誕甜點。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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16
果醬華夫餅
心型華夫餅配酸奶油和果醬。
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評論 (2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.