最好的南非傳統菜餚
根據 4 人的投票，前 3 名：烤肉 · 兔子糧 · 波特傑科斯。 （已更新2026年6月24日。）
根據《鬥牛士》、《發現非洲》和南非美食指南的介紹，這些菜餚展示了南非的文化融合，從開普敦馬來菜到德班兔子雜燴。
自動翻譯（原文於English）。 看原文
熱門12
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1
烤肉
南非用木頭和煤炭燒烤；氣體是一種褻瀆。
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2
兔子糧
空心麵包，裡面填滿咖哩，由印度工人於 20 世紀 40 年代德班製作。
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3
波特傑科斯
用三腳鑄鐵鍋在火上慢燉。
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4
韋特科克
油炸麵包，裡面填滿肉末或果醬。
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5
波博蒂
蛋奶凍下加香料碎肉和乾果，起源於馬來角；通常被稱為國菜。
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6
波爾沃斯
捲製五香牛肉和豬肉香腸，是每頓烤肉的明星。
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7
比爾通
用醋、鹽和香菜醃製的風乾肉。
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8
帕普和查卡拉卡
玉米粥配上辛辣的蔬菜。
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9
布雷迪
來自開普敦的番茄和羊肉燉菜。
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10
錦葵布丁
濃稠的杏桃海綿布丁配奶油醬。
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11
科克姐妹
將油炸麵團浸入冷糖漿中。
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12
梅爾克特特
肉桂奶塔，南非荷蘭人的經典。
候選人
他們還沒有躋身前 12 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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13
蓋茲比
巨大的開普敦三明治卷，配有薯條、肉和醬汁。
這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (5)
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.