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美國最好的地方披薩風格

根據 304 人的投票,前 3 名:紐約風格 · 紐黑文披薩 · 底特律風格。 (已更新2025年7月18日。)

根據《孤獨星球》、《Pizza Blab》和地區披薩指南的介紹,美國各地的披薩風格,從紐約的可折疊披薩到底特律的焦糖方形披薩。

Caitlin Kelly · · 11 項 · 304 票 · 4 則評論

自動翻譯(原文於English)。 看原文

熱門10

  1. 1

    紐約風格

    片大、薄、可折疊,底下酥脆;自 Lombardi's (1905) 以來的街角經典。

    ▲ 41 ▼ 5

    36
  2. 2

    紐黑文披薩

    來自燃煤烤箱的燒焦、薄而耐嚼;弗蘭克佩佩 (Frank Pepe) 的白蛤派頗具傳奇色彩。

    ▲ 39 ▼ 4

    35
  3. 3

    底特律風格

    矩形、通風的外皮在鋼製汽車配件平底鍋中烘烤,邊緣有焦糖起司。

    ▲ 33 ▼ 1

    32
  4. 4

    芝加哥深盤

    高大的餅皮,多層起司和頂部澆有番茄醬的配料,由 Pizzeria Uno 於 20 世紀 40 年代製作。

    ▲ 25 ▼ 5

    20
  5. 5

    芝加哥小酒館風格

    薄而脆,切成方塊,真正的日常芝加哥披薩。

    ▲ 22 ▼ 3

    19
  6. 6

    聖路易斯風格

    薄薄的餅皮,配上黏稠的普羅維爾乳酪,切成方塊。

    ▲ 21 ▼ 2

    19
  7. 7

    加州風格

    薄餅皮上的創意配料,由 Wolfgang Puck 和 California Pizza Kitchen 推廣。

    ▲ 20 ▼ 3

    17
  8. 8

    西西里/方形切片

    厚實、鬆軟的方形披薩,是紐約披薩店的主食。

    ▲ 20 ▼ 5

    15
  9. 9

    新澤西番茄派

    起司上的醬汁,在特倫頓室溫下供應。

    ▲ 18 ▼ 4

    14
  10. 10

    四城市風格

    麥芽皮佐辣茴香香腸,用剪刀切成條狀。

    ▲ 11 ▼ 3

    8

候選人

他們還沒有躋身前 10 行列。投票給他們,讓他們晉升。

  1. 11

    奶奶餡餅

    來自長島的薄方盤披薩,醬汁塗在馬蘇里拉起司上。

    ▲ 13 ▼ 6

    7

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評論 (4)

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shane_tacoqueen · English

St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂

Kyle Greene · English

Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤

Lucy Moore · English

New York-style at #1, the fold is the whole point.

Madison Weaver · English

New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.

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