Die heerlikste bekende Zhejiang-geregte
Die top 3 volgens 7 stemme van mense: West Lake Vis Met Asyn Sous · Dongpo Varkvleis · Longjing Garnale. (Opgedateer 21 Jun. 2019.)
Zhejiang-kombuis bestaan uit Hangzhou-, Ningbo-, Shaoxing- en Wenzhou-kombuis, wat vars en delikaat is. Verteenwoordigende geregte gelys in die Wikipedia "Zhejiang Cuisine"-inskrywing.
Outomaties vertaal (oorspronklik in 简体中文). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
West Lake Vis Met Asyn Sous
'n Bekende Hangzhou-gereg, graskarp met soet-suur sous.
-
2
Dongpo Varkvleis
Gesmoorde varkvleisresep wat deur Su Dongpo oorgedra is.
-
3
Longjing Garnale
Gebraaide riviergarnale en Longjing-teeblare.
-
4
bedelaar hoender
Hoender toegedraai in lotusblare, toegedraai in puree en gerooster.
-
5
West Lake Water Shield Soep
Helder sop gemaak van West Lake-waterskild.
-
6
Geel croaker in ingelegde groentesop
Ningbo piekels en geel croaker sop.
-
7
Slegte garnale
Garnale voorberei met Shaoxing-wynkorrels.
-
8
Song se vrou vissop
Daar word gesê dat die vissop deur mev. Song in die Suidelike Song-dinastie geskep is.
-
9
Gestoomde varkvleis met lotusblaarpoeier
Varkpens toegedraai in rysnoedels en gestoom in lotusblare.
-
10
Rotssuikerskilpad
Ningbo rock suiker gestoofde skilpad.
-
11
Gesmoorde varkvleis met gedroogde groente
Shaoxing gebraaide varkpens met gedroogde pruime en groente.
-
12
Ontploffende inktvisblomme
Wenzhou se roergebraaide inktvisblomme.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!