Die beste kosse van die Amerikaanse Suidweste
Die top 3 volgens 783 stemme van mense: Groen chili bredie · Carne adovada · Chimichanga. (Opgedateer 19 Apr. 2020.)
Groen chili, sopaipillas en die Sonoran-worsbroodjie: die geregte van New Mexico, Arizona en die suidweste, uit Wikipedia se artikels oor Suidwestelike en Nieu-Mexikaanse kookkuns.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 18
-
1
Groen chili bredie
Varkvleis, aartappels en geroosterde groen chili.
-
2
Carne adovada
Vark in rooi chili gebraai.
-
3
Chimichanga
Diepgebraaide burrito opgeëis deur Tucson.
-
4
Sonoran-worsbroodjie
Spek-toegedraaide worsbroodjie met bone, salsa en mayo.
-
5
Navajo taco
Braaibrood bedek met bone, vleis en kaas.
-
6
Braaibrood
Inheemse Amerikaanse gebraaide deeg.
-
7
Groen chili kaasburger
New Mexico se burger bedek met geroosterde chili.
-
8
Ontbyt burrito
Eiers, aartappels en spek, versmoor in chili.
-
9
Sopaipillas
Pofferige gebraaide brood bedien met heuning.
-
10
Gestapelde enchiladas
Plat lae tortillas, rooi chili en kaas, dikwels met 'n eier.
-
11
Posole
Hominy bredie met varkvleis en chili.
-
12
Frito pastei
Mielieskyfies bedek met brandrissie en kaas.
-
13
Carne seca
Sondroë beesvleis, 'n Sonora-tradisie.
-
14
Biscochitos
Anysgeurkoekies, New Mexico se staatskoekie.
-
15
Calabacitas
Soteer stampmielies, mielies en groen chili.
-
16
Tamales
Mielie masa gestoom in doppe met rooi chili varkvleis.
-
17
Natillas
Ligte vla-nagereg.
-
18
Chili con queso
Gesmelte kaasdip met chili.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (1)
Meld aan om kommentaar te lewer
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!