Die beste Ghanese geregte
Die top 3 volgens 363 stemme van mense: Jollof rys · Waakye · Banku. (Opgedateer 30 Aug. 2018.)
Jollof, waakye, banku en fufu: die geregte, sop en versnaperinge van Ghanese kookkuns, volgens Wikipedia.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 20
-
1
Jollof rys
Rys gaargemaak in gekruide tamatiesous.
-
2
Waakye
Rys en boontjies gekook met giersblare.
-
3
Banku
Gefermenteerde mielies en maniok deeg.
-
4
Rooi rooi
Swartoogboontjies in palmolie met gebraaide weegbree.
-
5
Akple
Mieliedeeg uit die Volta-streek.
-
6
Ligte sop
Pittige tamatiesop.
-
7
Kontomire bredie
Cocoyam blaarbredie.
-
8
Ampesi
Gekookte garingboom of weegbree.
-
9
Fufu
Gestampte maniok en weegbree met sop.
-
10
Kelewele
Pittige gebraaide weegbree.
-
11
Kenkey
Gefermenteerde mieliebolletjie in doppe.
-
12
Grondboonsop
Grondboontjiesop.
-
13
Omo tuo
Rysballetjies.
-
14
Palmneutsop
Palm vrugte sop.
-
15
Bofrot
Soet doughnut balletjies.
-
16
Shito
Warm swartpepersous.
-
17
Garrie
Gefermenteerde maniokvlokkies.
-
18
Tatale
Ryp plantain pannekoek.
-
19
Koko
Pittige gierspap.
-
20
Nkate koek
Grondboontjie bros.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (10)
Meld aan om kommentaar te lewer
Waakye with shito and gari, the best breakfast in Accra
Bofrot and tea for breakfast, good memories from school
Fufu and light soup on Sunday, nothing compares
Great list! Kontomire stew with ampesi is my comfort food
Jollof at number one, and Ghana jollof beats Nigeria jollof, sorry not sorry
Here we go again with the jollof wars haha
Banku and tilapia with pepper sauce should have its own entry!
Palm nut soup is underrated, so rich
Red red with kelewele is the perfect combo
Kenkey with fried fish and pepper, Ga people represent!