Die beste Cypriotische kosse
Die top 3 volgens 1 427 stemme van mense: Halloumi · Souvla · Afelia. (Opgedateer 27 Aug. 2021.)
Halloumi, souvla, sheftalia en commandaria: die tradisionele kosse en drankies van Ciprus, volgens Wikipedia.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 15
-
1
Halloumi
Kaas braai, Ciprus se bekendste kos.
-
2
Souvla
Groot stukke vleis stadig op 'n spit gebraai.
-
3
Afelia
Vark gemarineer in rooiwyn en koljander.
-
4
Souvlaki
Klein vleisstokkies.
-
5
Sheftalia
Worsies toegedraai in kalfvet.
-
6
Keftedes
Gebraaide frikkadelle.
-
7
Hiromeri
Gedroogde gerookte ham.
-
8
Pastitsio
Gebakte pasta.
-
9
Trahanas
Gekraakte koring en jogurt sop.
-
10
Lounza
Gerookte varklende.
-
11
Moussaka
Aubergine en vleis bak.
-
12
Zivania
Druiwe-respiritus.
-
13
Commandaria
Soet nageregwyn.
-
14
Loukoumi
Ciprus-genot van Geroskipou.
-
15
Loukoumades
Heuning doughnut balletjies.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (7)
Meld aan om kommentaar te lewer
Commandaria is the oldest named wine in the world, good to see it here
Sheftalia in pitta with salad at a Sunday souvla, that's Cyprus
Trahanas in winter, my yiayia's recipe
Halloumi first, no surprise. But afelia with crushed potatoes is my favourite.
Where are the koupepia?
Great list, a meze in a Cypriot taverna covers all of these anyway
Loukoumades with honey, I'm hungry now