Die bekendste Libiese geregte
Die top 3 volgens 24 stemme van mense: Albazin · Koeskoes · Die ontsteltenis. (Opgedateer 3 Des. 2019.)
Bazin, koeskoes, makbakba en Libiese sjerba: geregte van Libiese kombuis tussen die Maghreb en die Middellandse See.
Outomaties vertaal (oorspronklik in العربية). Sien die oorspronklike
Top 16
-
1
Albazin
Koepelvormige garsdeeg met vleis en eiersous rondom.
-
2
Koeskoes
Maghreb-koringgereg, gewild in die weste van Libië.
-
3
Die ontsteltenis
Pasta gaar in pittige sous met vleis.
-
4
Krummels
Koringbrood in die oond met sous, 'n geleentheidsgereg in die suide.
-
5
Gestopte aartappels
Aartappelskywe gevul met maalvleis en gebraai.
-
6
Pap in die Here
Meelpap met dadels of johannesbrood.
-
7
Libiese sop
Sop met vleis, groente, kruisement en tamaties.
-
8
Diewe
Vis in pittige tamatiesous.
-
9
Die senuwee
Tradisionele Libiese worsies gevul met rys en vleis.
-
10
Gevul
Groente gevul met rys en vleis.
-
11
Al-Qadeed
Gedroogde soutvleis gaargemaak in geregte.
-
12
Libiese tee
Dik, skuimerige tee bedien met grondboontjies of amandels.
-
13
geleen
Kaak gevul met dadelpasta.
-
14
Shakshuka
Eiers in tamatie en pepersous, 'n tradisionele ontbyt.
-
15
Botterkoeke
Libby se botterkoeke.
-
16
Die van
Palmsapstroop.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (0)
Meld aan om kommentaar te lewer
Nog geen kommentaar nie. Wees die eerste!