Die beste Sri Lankaanse geregte
Die top 3 volgens 11 stemme van mense: Pol sambol · Ceylon tee · Rys en kerrie. (Opgedateer 10 Aug. 2026.)
Die Sri Lankaanse disse wat elke kosgids jou vertel om te probeer, van rys en kerrie tot kottu, volgens Migrationology, LocalHi en Sri Lanka reisgidse.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 12
-
1
Pol sambol
Gerasperde klapper met brandrissie, ui en lemmetjie, op alles.
-
2
Ceylon tee
Die eiland se bekende swart tee, van Nuwara Eliya tot Uva.
-
3
Rys en kerrie
Rys met verskeie klein kerries, sambols en papadum; die alledaagse nasionale maaltyd.
-
4
Kottu roti
Gekapte godamba roti geroerbraai op 'n rooster met groente, eier en vleis, tot 'n rinkelende ritme.
-
5
Eierbakke (appa)
Bakvormige gefermenteerde rys en klapper pannekoek met 'n eier in die middel.
-
6
String hoppers (idiyappam)
Gestoomde neste van rysnoedels met kerrie en pol sambol.
-
7
Dhal kerrie (parippu)
Rooi lensies in klappermelk, die mees algemene kerrie.
-
8
Kiribath
Melkerys in diamante gesny vir Nuwejaar en vieringe.
-
9
Wambatu moju
Soetsuur gebraaide eiervrugpiekel.
-
10
Lamprais
Nederlandse Burger-rys en kerrie gebak in 'n piesangblaar.
-
11
Vis ambul thiyal
Suur, peperige droë viskerrie met goraka uit die suide.
-
12
Isso vadai
Lensiekoekies bedek met garnale, Galle Face straatkos.
Kandidate
Hulle maak dit nog nie in die top 12... nie. Stem vir hulle om hulle op te skuif.
-
13
Watalappan
Gekruide klapper en jaggery vla.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (20)
Meld aan om kommentaar te lewer
Watalappan is the best dessert, jaggery and coconut.
Dhal curry is the soul of Sri Lankan food.
Great list 👌
Lamprais, the Dutch Burgher dish wrapped in banana leaf, so unique.
Missing the crab curry from Jaffna!
The spice level is no joke, ask for 'less spicy' if you're a tourist 😂
Wambatu moju, the sweet and sour eggplant pickle, addictive.
String hoppers with kiri hodi, my grandma's breakfast.
Kiribath on New Year, tradition.
Love seeing my country's food here 🇱🇰
Kottu roti, the sound of the blades chopping on the griddle is the soundtrack of Sri Lanka 🔪
Isso vadai on Galle Face Green at sunset 🌅
Rice and curry at a local place, ten dishes for a few dollars.
Kottu with cheese is a modern classic.
Fish ambul thiyal from the south, sour and spicy.
Egg hoppers for breakfast, crispy edges and soft middle, perfection.
Sri Lankan food is so underrated globally.
Pol sambol goes with everything.
Saving for my trip next year.
Visited last year and ate rice and curry every single day.