أنواع الشاي الياباني الموصى بها
أعلى 3 وفقًا لـ 0 أصوات من الأشخاص: سينشا · جيوكورو · ماتشا. (تم التحديث 31 مايو 2026.)
الأنواع الرئيسية من الشاي في حالة سكر في اليابان. من Sencha وGyokuro إلى Matcha وHojicha، استنادًا إلى تفسيرات متجر أوراق الشاي العريق Yamanenen ومدونة أبحاث الثقافة اليابانية.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في 日本語). انظر الأصلي
أعلى 12
-
1
سينشا
الشاي الأخضر هو الشاي الأخضر الأكثر استهلاكًا في اليابان. القوة القابضة المنعشة لأوراق الشاي المطبوخة على البخار والملفوفة.
-
2
جيوكورو
يتم زراعة الشاي عالي الجودة تحت الغطاء قبل حصاده. النكهة عميقة وحلوة.
-
3
ماتشا
مسحوق مصنوع من شاي التينشا المطحون بالحجر والمزروع تحت الغطاء. لا غنى عنه لحفل الشاي.
-
4
الشاي المغطى
بين جيوكورو وسنشا. غطيها لفترة قصيرة من الوقت لإخراج النكهة.
-
5
هوجيتشا
شاي عطري قليل الكافيين يتم تحضيره عن طريق تحميص أوراق الشاي على نار عالية.
-
6
جينمايتشا
شاي عطري مصنوع عن طريق مزج البانشا أو السنشا مع الأرز البني المحمص.
-
7
بانشا
شاي يومي مصنوع من أوراق الشجر المقطوفة في أواخر الموسم.
-
8
شاي عميق على البخار
سنشا ذات اللون الأخضر الداكن والتي تم طهيها على البخار لفترة أطول من المعتاد.
-
9
الشاي الجذعية
"شاي أعواد" منعش مصنوع من السيقان.
-
10
الشاي المجفف
"Agari" الخاص بمطعم السوشي هو المسحوق الذي يتم إنتاجه أثناء عملية تصنيع Sencha.
-
11
كامايريتشا
الشاي الأخضر المصنوع في كيوشو والذي يتم تحميصه في وعاء بدون تبخير.
-
12
تينشا
مادة خام للماتشا يتم تجفيفها دون لفها.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!