أشهى أطباق هونان
أعلى 3 وفقًا لـ 0 أصوات من الأشخاص: رأس السمكة مع الفلفل المفروم · لحم الخنزير مطهو ببطء ماو · لحم الخنزير المقدد مع الفلفل الحار. (تم التحديث 16 أبريل 2021.)
مطبخ هونان، أحد المطابخ الثمانية الرئيسية في الصين، معروف بنكهاته الحارة والحامضة والمدخنة. الطبق التمثيلي في مدخل ويكيبيديا "مطبخ هونان".
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في 简体中文). انظر الأصلي
أعلى 13
-
1
رأس السمكة مع الفلفل المفروم
رأس السمكة مغطى بالفلفل الحار المفروم ومطهي على البخار، وهو ما يميز مطبخ هونان.
-
2
لحم الخنزير مطهو ببطء ماو
لحم الخنزير المطهو ببطء في شاوشان، مسقط رأس ماو تسي تونغ، لا يستخدم صلصة الصويا.
-
3
لحم الخنزير المقدد مع الفلفل الحار
يعد الفلفل الأخضر المقلي وبطن لحم الخنزير من أكثر أطباق هونان المنزلية.
-
4
لحم البقر الأصفر المقلي
لحم بقري طري مقلي مع الدخن الحار والكرفس.
-
5
لحم مطهي على البخار
لحم الخنزير المقدد المطهو على البخار والدجاج المعالج والأسماك المعالجة معًا.
-
6
دجاج دونجان
دجاج طري حار وحامض من مقاطعة دونغان، وهو طبق هونان التقليدي.
-
7
الروبيان النكهة
جراد البحر الحار لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل في تشانغشا.
-
8
تشانغشا نتن التوفو
توفو أسود مقلي مع صلصة الفلفل الحار.
-
9
يونغتشو بطة الدم
طبق يونغتشو الشهير حيث يتم قلي لحم البط ودم البط معًا.
-
10
دجاج حار وحامض
قوانص الدجاج المقلية، كبد الدجاج والفلفل المخلل.
-
11
طعام الجدة Xiangxi
تعتبر خضروات شيانغشي المخللة الجافة إضافة رائعة للأرز.
-
12
مصراع لحم البقر الشعر
كرشة اللحم البقري المقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا تكون حارة وحامضة ومقرمشة.
-
13
السكر الصخري شيانغ ليان
حلوى مصنوعة من بذور اللوتس شيانغتان مطهية بالسكر الصخري.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!