أفضل الأطباق اللومباردية النموذجية
أعلى 3 وفقًا لـ 0 أصوات من الأشخاص: ريزوتو بالزعفران · وينر شنيتزل · لحم العجل مطهو ببطء. (تم التحديث 21 أبريل 2020.)
الريزوتو، عصيدة من دقيق الذرة والزبدة: المطبخ اللومباردي وفقًا لمدخل "المطبخ اللومباردي" على ويكيبيديا، من أكلة ميلانو إلى فالتيلينا بيتزاكيري.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Italiano). انظر الأصلي
أعلى 12
-
1
ريزوتو بالزعفران
ريزوتو بالزعفران الأصفر مع النخاع.
-
2
وينر شنيتزل
شريحة لحم العجل مقلية ومقلية بالزبدة.
-
3
لحم العجل مطهو ببطء
ساق لحم العجل مطهوة ببطء مع جريمولادا.
-
4
كاسويولا
يخنة لحم الخنزير والكرنب في فصل الشتاء.
-
5
بيتزاكيري
تالياتيلي الحنطة السوداء مع البطاطس والملفوف وكاسيرا من فالتيلينا.
-
6
تورتيلي اليقطين
رافيولي من مانتوفا مع اليقطين والأماريتي والخردل.
-
7
عصيدة من دقيق الذرة تاراجنا
عصيدة من دقيق الحنطة السوداء مع الزبدة والجبن.
-
8
كاسونشيلي
معكرونة محشوة من بيرغامو وبريشيا بالزبدة والمريمية.
-
9
بريساولا من فالتيلينا
لحم البقر المملح والمتبل PGI.
-
10
بانيتون
حلوى عيد الميلاد في ميلانو.
-
11
جورجونزولا
DOP الجبن الأزرق، حلو أو حار.
-
12
خردل كريمونا
الفاكهة المسكرة في شراب الخردل.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!