أشهى أطباق مطبخ موليز
أعلى 3 وفقًا لـ 48 أصوات من الأشخاص: كافاتيلي · موزاريلا من بوخانو · Ventricina of Montenero di Bisaccia. (تم التحديث 7 سبتمبر 2020.)
كافاتيلي ومرق تيرمولي وبامبانيللا: الأطباق والجبن والحلويات من موليز المذكورة في مدخل ويكيبيديا عن مطبخ موليز.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Italiano). انظر الأصلي
أعلى 16
-
1
كافاتيلي
معكرونة بدون بيض، مع صلصة لحم الخنزير أو مع الخضار.
-
2
موزاريلا من بوخانو
حليب البقر بوجانو موزاريلا.
-
3
Ventricina of Montenero di Bisaccia
سلامي لحم الخنزير حار.
-
4
بروديتو من تيرمولي
شوربة مع عشرة أنواع من السمك والفلفل الطازج.
-
5
عجة عيد الفصح
عجة عملاقة مع لحم الخنزير وجبن الماعز والنعناع ومخلفاتها.
-
6
سجق الشمر
سجق مع الشمر البري
-
7
الكمأة البيضاء
40% من الكمأة البيضاء الإيطالية تأتي من ألتو موليز.
-
8
كاراجنولي
حلويات عيد الميلاد المقلية المغموسة في العسل.
-
9
بامبانيلا
لحم خنزير مخبوز مع الفلفل الحار، من سان مارتينو في بينسيليس.
-
10
جديلة سانتا كروس دي ماجليانو
جبنة طازجة مضفرة.
-
11
فيراتيل
رقائق رقيقة مع بذور الشمر.
-
12
الصغار
رافيولي مخبوز مملوء بمربى الكرز الأسود.
-
13
فوسيلي من موليز
العجين ملفوفة حول المغزل.
-
14
كاسيوكافالو من أجنوني
الجبن الرائب الممدد من ألتو موليز.
-
15
موليز سوبريساتا
يتم إنتاج اللحوم المعالجة في موليز منذ عام 1816.
-
16
مخروط الصنوبر
حلوى عيد الفصح تشبه بانيتون، أخف وزنا.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (1)
La pampanella al secondo posto mi sta bene, ma la ventricina dovrebbe stare più in alto. Comunque il Molise esiste e si mangia benissimo!