أفضل الأطعمة النموذجية في بيرنامبوكو
أعلى 3 وفقًا لـ 78 أصوات من الأشخاص: نيغو بوم · التابيوكا من أوليندا · لفة كعكة. (تم التحديث 2 ديسمبر 2021.)
كعكة اللف والتابيوكا والبوتشادا: أطباق وحلويات بيرنامبوكو الشهية المذكورة في مقالة ويكيبيديا عن مطبخ بيرنامبوكو.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Português). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
نيغو بوم
حلوى الموز.
-
2
التابيوكا من أوليندا
قبلة صمغ الكسافا، تراث ألتو دا سي.
-
3
لفة كعكة
سويس رول بطبقات رقيقة جداً مع معجون الجوافة، تراث بيرنامبوكو.
-
4
قبعة
موز مقلي مع الجبن والسكر والقرفة.
-
5
كعكة سوزا لياو
كعكة الكسافا وجوز الهند والزبدة من المطاحن.
-
6
ساراباتيل
يخنة لحم الخنزير مع الدم.
-
7
فطيرة الراعي
هريس الكسافا مع اللحم المجفف بالشمس.
-
8
بوشادا
كرشة الماعز محشوة بالحوصلة.
-
9
مرق سورورو
مرق المأكولات البحرية سورورو.
-
10
الخمور
روح قصب السكر من أصل بيرنامبوكو المحتمل.
-
11
مونجونزا
ذرة بيضاء مطبوخة، مالحة أو حلوة.
-
12
دجاج مع كابديلا
الدجاج المطبوخ في دمه.
-
13
يخنة بيرنامبوكو
مطهي باللحم والخضروات والبيراو.
-
14
مرتب
فاصوليا خضراء، لحم بقري متشنج، خل وفاروفا.
-
15
أسماك بيرنامبوكو
سمك مطبوخ مع الخضار وحليب جوز الهند.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (7)
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome