أفضل التخصصات السويسرية
أعلى 3 وفقًا لـ 22 أصوات من الأشخاص: فوندو الجبن · هاش براونز · Älplermagronen. (تم التحديث 28 مايو 2025.)
الأطباق النموذجية للمطبخ السويسري من جميع أنحاء البلاد، من الفوندو والراكليت إلى ألبلرماغرونين، وفقًا لهيئة السياحة السويسرية والأدلة المتخصصة.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Deutsch). انظر الأصلي
أعلى 12
-
1
فوندو الجبن
Gruyère وVacherin (moitié-moitié) مذابان مع النبيذ الأبيض وخبز الكيرش للتغميس.
-
2
هاش براونز
البطاطس المقلية المقرمشة والمبشورة، هي الطبق الوطني لسويسرا الناطقة بالألمانية.
-
3
Älplermagronen
مكرونة مع البطاطس، الجبن، الكريمة و البصل المقلي، مع صوص التفاح.
-
4
لوحة بيرنيز
طبق كبير مع النقانق ولحم الخنزير المقدد ولحم البقر ومخلل الملفوف والفاصوليا.
-
5
كابونس
أوراق السلق من غراوبوندن مليئة بعجينة سبايتزلي وسالسيز.
-
6
مالاكوف
كرات الجبن المقلية من بحيرة جنيف.
-
7
شوربة طحين البازل
حساء الدقيق المحمص الذي يتم تناوله في كرنفال بازل.
-
8
بابيت فودوا
الكراث والبطاطس مع صلصة فودوا، من فود.
-
9
كعكة الكرز زوغ
كعكة مع شراب الكرز، كريمة الزبدة وقواعد اليابانية.
-
10
موسلي بيرشر
دقيق الشوفان مع التفاح والمكسرات، اخترعه ماكسيميليان بيرشر-بينر حوالي عام 1900.
-
11
راكليت
تُذاب جبنة راكليتي فاليه على النار وتُكشط فوق غشويلتي بالمخللات.
-
12
زيورخ جيشنيتزيلتس
شرائح لحم العجل في صلصة الكريمة مع الفطر و روستي.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 12... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
13
حساء غراوبوندن بالشعير
حساء الشعير اللؤلؤي مع الخضار ولحم غراوبوندن.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.