أطباق مدريد النموذجية
أعلى 3 وفقًا لـ 19 أصوات من الأشخاص: شطيرة الحبار · حساء مدريد · كرشة على طريقة مدريد. (تم التحديث 1 أكتوبر 2026.)
المطبخ التقليدي لمدريد: الحساء ومخلفاته والأطعمة المقلية من الحانات، وفقًا لموقع ¡Hola! وMadrid24horas وأدلة فن الطهو في مدريد. اطباق وليس مطاعم
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Español). انظر الأصلي
أعلى 10
-
1
شطيرة الحبار
الحبار المضروب في حانة مقرمشة، ساندويتش بلازا مايور.
-
2
حساء مدريد
الحمص، اللحوم، لحم الخنزير المقدد، الكوريزو، سجق الدم والملفوف يقدم في ثلاث طبقات.
-
3
كرشة على طريقة مدريد
كرشة لحم البقر مع الخطم والساق والكوريزو ونقانق الدم في الصلصة الحارة.
-
4
جنود بافيا الصغار
شرائح من سمك القد مع الفلفل الأحمر، تابا الحانات.
-
5
بيض مكسور
بيض مقلي على البطاطس المقلية مع لحم الخنزير أو تشيستورا.
-
6
الدجاج و خصوصيات وعموميات
أمعاء لحم الضأن المقلية، ومخلفاتها التقليدية من ريبيرا دي كيرتيدورس.
-
7
سمك الدنيس على طريقة مدريد
سمك الدنيس المشوي لعشاء ليلة عيد الميلاد.
-
8
كعك سان إيسيدرو
غبي وذكي، حلو احتفالات رئيسه في شهر مايو.
-
9
حساء الثوم
حساء قشتالي من الخبز والثوم والفلفل الحلو والبيض، كلاسيكي في شتاء مدريد.
-
10
بارتوليلوس
فطائر مقلية مليئة بكريمة المعجنات، نموذجية للصوم الكبير في مدريد.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 10... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
11
توريخاس
الخبز المنقوع والمقلي، نموذجي لأسبوع الآلام في محلات الحلويات في مدريد.
-
12
بطاطس برافاس
ولدت لاس برافاس في مدريد وهنا يدافع كل بار عن الصلصة الخاصة به.
-
13
أذن مشوية
أذن لحم الخنزير مع الثوم والتوابل.
-
14
القواقع على غرار مدريد
القواقع في صلصة حارة مع كوريزو، من راسترو.
-
15
كروس وبوراس بالشوكولاتة
الإفطار أو الصباح الباكر التقليدي.
-
16
كتلة لحم البقر
شطيرة لحم البقر، ولدت في مقهى فورنوس في مدريد في نهاية القرن التاسع عشر.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن الأول!