أفضل الأطباق التوسكانية النموذجية
أعلى 3 وفقًا لـ 13 أصوات من الأشخاص: شريحة لحم فلورنتين · مسلوق مرة أخرى · حساء الطماطم. (تم التحديث 9 يوليو 2024.)
المطبخ التوسكاني الفقير واللذيذ، والمصنوع من الخبز القديم والبقوليات واللحوم المشوية، وفقًا لموقع Visit Tuscany وBuonissimo وأدلة المطبخ التوسكاني.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Italiano). انظر الأصلي
أعلى 10
-
1
شريحة لحم فلورنتين
خاصرة كيانينا مع عظمة T، ارتفاعها 4-5 سم، نادرة، ملح فقط.
-
2
مسلوق مرة أخرى
حساء الملفوف الأسود والفاصوليا والخبز القديم "يعاد سلقه" في اليوم التالي.
-
3
حساء الطماطم
خبز قديم مطبوخ في الطماطم مع الريحان والزيت.
-
4
بانزانيلا
سلطة صيفية من الخبز القديم والطماطم والبصل والريحان.
-
5
أسلوب كاشيوكو ليفورنو
شوربة السمك والمأكولات البحرية على خبز الثوم.
-
6
خبز محمص أسود
كروستيني مع فطيرة كبد الدجاج، مقبلات توسكانية.
-
7
كستناء
كعكة طحين الكستناء مع إكليل الجبل والصنوبر والزبيب.
-
8
بيتشي بالثوم
معكرونة سيينية مصنوعة يدوياً مع صلصة الطماطم وثوم فالديشيانا.
-
9
بابارديل مع الخنزير البري
معكرونة بيض كبيرة مع يخنة الخنزير البري.
-
10
بيبوسو من إمبرونيتا
يخنة لحم البقر شيانتي مع الكثير من الفلفل الأسود.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 10... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
11
كانتوتشي وفين سانتو
بسكويت براتو باللوز ليغمس في فين سانتو.
-
12
لامبريدوتو
ساندويتش مع الأبوماسوم المسلوق والصلصة الخضراء، طعام الشارع الفلورنسي.
-
13
الفاصوليا all'uccelletto
فاصوليا كانيليني مع الطماطم والمريمية.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (1)
La ribollita del giorno dopo è sempre più buona 😋