أفضل أصناف الكباب
أعلى 3 وفقًا لـ 65 أصوات من الأشخاص: كباب كاج · بيتي كباب · أورفا كباب. (تم التحديث 1 أكتوبر 2024.)
أشهر الكباب في تركيا؛ تي آر. وفقًا لأدلة الكباب في بوابة الثقافة وعالم النخبة وسيليفري بلابان كباب: من أضنة وأورفا إلى كباب أرضروم.
تمت ترجمته تلقائيًا (الأصل في Türkçe). انظر الأصلي
أعلى 15
-
1
كباب كاج
لحم خروف أرضروم المتبل المطبوخ على سيخ أفقي.
-
2
بيتي كباب
كباب لحم مفروم ملفوف في لافاش، مع الزبادي وصلصة الطماطم.
-
3
أورفا كباب
شقيق أضنة الحار، مع الفلفل المشوي والطماطم.
-
4
كباب تندوري
لحم ضأن مطبوخ في تندور جيد لساعات.
-
5
أضنة كباب
لحم ضأن مفروم حار، دهن ذيل ورقائق فلفل أحمر.
-
6
تيستي كباب
كباب كابادوكيا، مطبوخ في وعاء من الفخار ومكسور على الطاولة.
-
7
كباب
لحم ضأن مكعبات مطبوخ على سيخ على الشواية.
-
8
علي نازك كباب
لحم ضأن غازي عنتاب مع الزبادي مع الباذنجان المشوي.
-
9
سيخ القمامة
يعد طهي قطع صغيرة من اللحم على أسياخ رفيعة أمرًا مفضلاً لدى سكان بحر إيجه وأنقرة.
-
10
كباب الغابة
طبق لحم مطبوخ في وعاء مع الخضار.
-
11
كباب دونر
يعد اللحم المطبوخ عن طريق التقليب على البصق العمودي من الأطباق التركية الشهية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم.
-
12
كباب باذنجان
يتم طهي شرائح الباذنجان وكرات اللحم على نفس السيخ.
-
13
أسياخ الدجاج
كباب يتم فيه طهي قطع الدجاج المتبلة على الأسياخ فوق الجمر.
-
14
كباب فستق
كباب غازي عنتاب مصنوع من اللحم المفروم والمعجن بالفستق.
-
15
صينية كباب
كباب لحم هاتاي المفروم مطهو في الفرن على صينية.
مرشحين
لم يصلوا إلى القمة 15... حتى الآن. صوتوا لهم لرفعهم.
-
16
اسكندر كباب
بورصة دونر كباب على خبز البيتا، مع الزبدة، صلصة الطماطم والزبادي.
-
17
جوكيرتمي كباب
لحم بودروم المقلي واللبن على البطاطس المقرمشة.
-
18
كباب ورق
كباب يتم فيه تغليف اللحوم والخضروات بورق الشمع وطهيها في الفرن.
كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
هل هناك شيء مفقود؟
التعليقات (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋