Най-вкусните известни ястия от Zhejiang
Топ 3 според 7 гласа от хора: Риба от западно езеро с оцетен сос · Свинско Dongpo · Longjing скариди. (Актуализирано 21.06.2019 г..)
Кухнята на Zhejiang се състои от кухнята на Хангжу, Нингбо, Шаоксинг и Уенжоу, която е свежа и деликатна. Представителни ястия, изброени в записа на Уикипедия „Кухня Zhejiang“.
Автоматично преведено (оригинал на 简体中文). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Риба от западно езеро с оцетен сос
Известно ястие от Хангжу, бял амур със сладко-кисел сос.
-
2
Свинско Dongpo
Рецепта за задушено свинско шкембе, предадена от Су Донгпо.
-
3
Longjing скариди
Пържени речни скариди и чаени листа Longjing.
-
4
просешко пиле
Пиле, обвито в листа от лотос, обвито в пюре и изпечено на скара.
-
5
Супа от воден щит на западното езеро
Бистра супа, приготвена от воден щит на Уест Лейк.
-
6
Жълт крак в супа от кисели зеленчуци
Кисели краставички от Нингбо и супа от жълт крак.
-
7
Лоши скариди
Скариди, приготвени с винени зърна Shaoxing.
-
8
Рибена чорба на съпругата на песента
Говори се, че рибената супа е създадена от г-жа Сонг от династията Южна Сонг.
-
9
Свинско на пара с прах от лотосови листа
Свинско коремче, увито в оризови юфки и задушено в листа от лотос.
-
10
Захарна каменна костенурка
Задушена костенурка с каменна захар Нингбо.
-
11
Задушено свинско със сушени зеленчуци
Шаоксин задушено свинско шкембе със сушени сливи и зеленчуци.
-
12
Експлодиращи цветя на сепия
Пържени цветя от сепия в Уенжоу.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!