Популярна местна класация за рамен
Топ 3 според 5 гласа от хора: Хаката Рамен (Фукуока) · Хакодате Рамен (Хокайдо) · Асахикава Рамен (Хокайдо). (Актуализирано 16.03.2025 г..)
Местен рамен от цялата страна, който е популярен в проучвания като Джалан, макарони и Красил. Хаката, Сапоро и Китаката винаги са на върха.
Автоматично преведено (оригинал на 日本語). Вижте оригинала
Топ 12
-
1
Хаката Рамен (Фукуока)
Насладете се на кремообразна супа от свински кости с изключително фини юфка, каедама и маринован джинджифил. Класиран на 1-во място в проучването на Jalan.
-
2
Хакодате Рамен (Хокайдо)
Бистра солена супа и прави юфка.
-
3
Асахикава Рамен (Хокайдо)
Двойната супа от морски дарове и свинска кост е с вкус на соев сос, а свинската мас предпазва от изстиване.
-
4
Кагошима Рамен (Кагошима)
Лека супа, приготвена със свински кости, пилешки кости и зеленчуци.
-
5
Йокохама Иекей Рамен (Канагава)
Рамен с произход от Йокохама, приготвен с дебели юфка, спанак и водорасли в супа със свинска кост и соев сос.
-
6
Сапоро Рамен (Хокайдо)
Богатият вкус на мисо, който е обичан от ерата Showa, средно дебелите къдрави юфка и свинската мас го правят горещо.
-
7
Китаката Рамен (Фукушима)
Има и култура на плоски, къдрави юфка с ширина около 4 мм, лек соев сос и сутрешен рамен.
-
8
Ономичи Рамен (Хирошима)
Вкус на Сетуши, с мляна гръбна мазнина, плуваща в пилешки соев сос.
-
9
Wakayama Ramen (Wakayama)
Яжте с „Чука соба“, приготвена със соев сос от свинска кост и ранно суши.
-
10
Кумамото Рамен (Кумамото)
Супа от свински кости с масло от овъглен чесън.
-
11
Сано Рамен (Точиги)
Ръчно изработена юфка от зелен бамбук и бистра супа от соев сос.
-
12
Куруме Рамен (Фукуока)
Родното място на тонкоцу рамен, богата супа.
кандидати
Те не са влезли в топ 12… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
13
Токушима Рамен (Токушима)
Соев сос от кафява свинска кост, покрит със сладък и пикантен свински корем и сурово яйце.
-
14
Toyama Black (Toyama)
Черна супа от соев сос и едро смлян черен пипер.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
家系ラーメンが入ってないのは寂しい…横浜の名物なのに。
博多ラーメンの替え玉文化が好き。