Най-добрите виетнамски ястия, които да опитате
Топ 3 според 36 гласа от хора: Pho · Кифла ча · Ча ка Ла Вонг. (Актуализирано 15.11.2025 г..)
Виетнамските ястия, препоръчвани от всяко ръководство за хранене, от северното фо и бун ча до cao lau в Хой Ан и ком там в Сайгон.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Pho
Телешка или пилешка оризова супа с фиде с варен с часове бульон със звездовиден анасон и канела; Национално ястие на Виетнам.
-
2
Кифла ча
Ханойски свински банички на скара и шкембе в бульон от рибен сос с фиде и билки.
-
3
Ча ка Ла Вонг
Ханойска куркума, пържена на масата с копър и пресен лук.
-
4
Banh mi
Багет с пастет, меса на скара, мариновани зеленчуци, билки и лют червен пипер; CNN Travel го определи като един от най-добрите сандвичи в света.
-
5
Banh cuon
Задушени оризови рулца с пълнеж от свинска кайма и гъби.
-
6
гои куон
Пресни рулца от оризова хартия със скариди, свинско месо, билки и фиде, с фъстъчен сос.
-
7
Banh xeo
Хрупкав оризов креп от куркума със скариди, свинско месо и бобови кълнове, обвити в зелена салата.
-
8
Ca kho to
Карамелизирана риба, задушена в глинен съд.
-
9
Че
Сладки десертни супи от боб, желета и кокосово мляко.
-
10
Com tam
Сайгонски начупен ориз със свински котлет на скара, яйчен кюфте и рибен сос.
-
11
Bun bo Hue
Пикантна супа с телешка юфка с лимонова трева от бившата имперска столица.
-
12
Ми Куанг
Юфка от куркума с малко бульон, скариди, свинско месо и фъстъци, от Куанг Нам.
-
13
Ca phe trung
Ханойско кафе с яйца: робуста, покрита с разбит жълтък и кондензирано мляко.
-
14
Цао лау
Дъвчащите юфка на Хой Ан със свинско месо, пържене и зеленчуци.
-
15
Bun rieu
Супа от раци и доматени фиде.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.