Най-добрите храни от американския югозапад
Топ 3 според 783 гласа от хора: Зелена чили яхния · Карне адовада · Чимичанга. (Актуализирано 19.04.2020 г..)
Зелено чили, сопаипилас и сонорски хот-дог: ястията от Ню Мексико, Аризона и югозапада, от статии в Уикипедия за югозападната и новомексиканската кухня.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 18
-
1
Зелена чили яхния
Свинско, картофи и печено зелено чили.
-
2
Карне адовада
Свинско, задушено в червено чили.
-
3
Чимичанга
Дълбоко пържено бурито, претендирано от Tucson.
-
4
Сонорски хот дог
Обвит в бекон хотдог с боб, салса и майонеза.
-
5
Навахо тако
Пържени питки, гарнирани с боб, месо и сирене.
-
6
Пържен хляб
Индианско пържено тесто.
-
7
Зелен чили чийзбургер
Бургер от Ню Мексико, покрит с печено чили.
-
8
Бурито за закуска
Яйца, картофи и бекон, задушени в чили.
-
9
Сопаипилас
Бухнали пържени питки, поднесени с мед.
-
10
Подредени енчилада
Плоски слоеве тортили, червено чили и сирене, често с яйце.
-
11
Посоле
Яхния от мамалига със свинско и чили.
-
12
Фрито пай
Царевичен чипс гарниран с чили и сирене.
-
13
Carne seca
Сушено на слънце говеждо месо, сонорска традиция.
-
14
Бискочитос
Бисквитки с аромат на анасон, щатска бисквитка на Ню Мексико.
-
15
Calabacitas
Сотирана тиква, царевица и зелено чили.
-
16
Тамалес
Царевична маса, задушена в люспи с червено свинско чили.
-
17
Natillas
Лек десерт с крем.
-
18
Чили срещу това
Дип от топено сирене с чили.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!