Най-добрите италиански сушени меса
Топ 3 според 43 гласа от хора: Сурова шунка · Мортадела · Капоколо. (Актуализирано 31.05.2020 г..)
Прошуто, кулатело, мортадела и 'ндуя: най-известните италиански сушени меса, много с DOP или IGP.
Автоматично преведено (оригинал на Italiano). Вижте оригинала
Топ 17
-
1
Сурова шунка
Подправен свински бут, от Парма до Сан Даниеле.
-
2
Мортадела
Варена наденица от Болоня.
-
3
Капоколо
Купа Централен-Южен.
-
4
Кулатело ди Зибело
Скъпоценната сърцевина на бедрото.
-
5
Бресаола от Валтелина
Осолено и овкусено телешко месо.
-
6
челюсти
Свинска буза за карбонара и аматричиана.
-
7
Купа Пиаченца
Сушен свински врат.
-
8
здравей
Салам за мазане от региона Марке.
-
9
„Ндуджа
Калабрия пикантен салам за мазане.
-
10
Салам Фелино
Емилиански салам.
-
11
Свинска мас
Свинска мас, подправена с билки.
-
12
Варена шунка
Варена шунка.
-
13
Слинцега
По-малка Valtellina bresaola.
-
14
Порчета
Свинско печено без кости.
-
15
Бекон
Солено свинско шкембе.
-
16
Котечино
Наденица за готвене за новогодишната нощ.
-
17
Зампоне
Пълнен свински бут от Модена.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!