Най-добрите кипърски храни
Топ 3 според 1427 гласа от хора: Халуми · Сувла · Афелия. (Актуализирано 27.08.2021 г..)
Халуми, сувла, шефталия и командариа: традиционните храни и напитки на Кипър, според Wikipedia.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Халуми
Сирене на скара, най-известната храна в Кипър.
-
2
Сувла
Големи парчета месо, печени на бавна скара на шиш.
-
3
Афелия
Свинско мариновано в червено вино и кориандър.
-
4
Сувлаки
Малки шишчета за месо.
-
5
Шефталия
Колбаси, обвити в мазнина.
-
6
Кефтедес
Пържени кюфтета.
-
7
Хиромери
Сушена пушена шунка.
-
8
Пастицио
Печена паста.
-
9
Траханас
Супа от натрошено жито и кисело мляко.
-
10
Лунца
Пушено свинско филе.
-
11
Мусака
Печене на патладжан и месо.
-
12
Зивания
Спиртна напитка от гроздови кюспета.
-
13
Командария
Сладко десертно вино.
-
14
Лукуми
Кипърска наслада от Geroskipou.
-
15
Лукумадес
Медени топчета за понички.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (7)
Commandaria is the oldest named wine in the world, good to see it here
Sheftalia in pitta with salad at a Sunday souvla, that's Cyprus
Trahanas in winter, my yiayia's recipe
Halloumi first, no surprise. But afelia with crushed potatoes is my favourite.
Where are the koupepia?
Great list, a meze in a Cypriot taverna covers all of these anyway
Loukoumades with honey, I'm hungry now