Най-добрите ломбардски сирена
Топ 3 според 26 гласа от хора: Грана Падано · Горгонзола · Таледжо. (Актуализирано 9.05.2019 г..)
Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera и Quartirolo: DOP и традиционните сирена на Ломбардия.
Автоматично преведено (оригинал на Italiano). Вижте оригинала
Топ 17
-
1
Грана Падано
DOP твърдо сирене от долината на река По.
-
2
Горгонзола
DOP синьо сирене от Ломбардия и Пиемонт, сладко или пикантно.
-
3
Таледжо
Сирене DOP с измита кора.
-
4
Бито
DOP планинско сирене от Valtellina.
-
5
Валтелина Касера
Полумаслено DOP сирене от Valtellina.
-
6
Квартироло Ломбардо
Прясно меко сирене DOP.
-
7
Страхитунт
Синьо сирене от Val Taleggio.
-
8
Формай де Мут
Алпийско сирене от Alta Val Brembana.
-
9
Бранзи
Сирене Val Brembana, подобно на Formai de Mut.
-
10
Спасете Кремаско
Зряло сирене от Cremasco.
-
11
Silter
Планинско сирене от Вал Камоника.
-
12
Красива страна
Ломбардско меко сирене.
-
13
Маканьо
Ломбардско планинско пасище Тома.
-
14
Маскарпоне
Млечен крем Ломбард, основа тирамису.
-
15
Багосс
Грана оцветена с баголино шафран.
-
16
Растеж
Кремообразно прясно сирене.
-
17
Проволоне Валпадана
DOP разтеглена извара.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
Il Bitto storico stagionato dieci anni è un'esperienza, altro che Grana
Il Grana Padano al secondo posto? Lo metterei dopo il Taleggio