Най-добрите сирена от Сардиния
Топ 3 според 0 гласа от хора: Сардинско цвете · Сардински пекорино · Casu marzu. (Актуализирано 29.09.2020 г..)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu и прословутото casu marzu: овче и козе сирене на Сардиния.
Автоматично преведено (оригинал на Italiano). Вижте оригинала
Топ 15
-
1
Сардинско цвете
Пекорино DOP от сурово мляко, леко опушено.
-
2
Сардински пекорино
Сладко или отлежало Пекорино DOP.
-
3
Casu marzu
Сирене с червеи, известно и противоречиво.
-
4
Касизолу
Крушовидно краве сирене.
-
5
Ток
Сурово мляко пекорино с черен пипер.
-
6
Фреза
Прясно сирене от краве мляко.
-
7
Gioddu
Ферментирало мляко от Сардиния.
-
8
Калу де Кабредду
Зряло сирене в стомаха на детето.
-
9
Хиркан
Козе сирене от San Nicolò Gerrei, Tertenia и Guspini.
-
10
Бребиблу
Модерно синьо овче сирене.
-
11
Сардински десерт
Сладко и меко сирене от краве мляко.
-
12
Пирити
Разтеглена извара.
-
13
Трица
Плетено сирене.
-
14
Абамар
Полумеко сирене от краве и овче мляко.
-
15
Полупечен
Полуварено сирене.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (0)
Все още няма коментари. Бъдете първи!