Най-добрите традиционни ямайски ястия
Топ 3 според 106 гласа от хора: Козе къри · Дърво пиле · Аки и солена риба. (Актуализирано 12.09.2026 г..)
Основните ястия на Ямайка, от националното аки и солена риба до кестеняво кестеняво, подбрани от ямайски справочници за храна.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 10
-
1
Козе къри
Козе къри, наследство от индийските наемни работници от 19-ти век.
-
2
Дърво пиле
Пиле в шотландско боне и марината от бахар, пушено върху пиментово дърво, кестенява техника.
-
3
Аки и солена риба
Националното ястие: солена треска с плод акее, който прилича на бъркани яйца, яде се за закуска.
-
4
Ориз и грах
Ориз, приготвен с боб, кокосово мляко и мащерка, неделната страна.
-
5
Ямайска баничка
Люспесто златисто тесто с пълнеж от говеждо, пилешко или зеленчуци с подправки.
-
6
Фестивал
Сладки пържени кнедли от царевично брашно, които се консумират с джърк или риба.
-
7
Риба Ескович
Пържена риба, гарнирана с мариновани лук, моркови и чушка.
-
8
Бами
Плосък хляб с маниока от традицията на араваките.
-
9
Калалоо
Листни зеленчуци, задушени с лук и домати, често за закуска.
-
10
Манна вода
Козя супа, сервирана на тържества, се казва, че дава сила.
кандидати
Те не са влезли в топ 10… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
11
Кафяво задушено пиле
Пилешко, задушено в браунинг сос.
-
12
Яхния от волски опашки
Волска опашка, задушена с маслен боб и подправки.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.