Най-добрите френски кози сирена
Топ 3 според 0 гласа от хора: Кротин де Шавиньол · Сент Мор дьо Турен · Валенси. (Актуализирано 28.09.2026 г..)
AOP кози сирена от Франция, от долината на Лоара на юг, според France.fr, производители на сирене и ръководства за кози AOP.
Автоматично преведено (оригинал на Français). Вижте оригинала
Топ 10
-
1
Кротин де Шавиньол
Най-известното от козите сирена AOP, малка шайба Sancerre, отлежала от 10 дни до 4 месеца.
-
2
Сент Мор дьо Турен
Цепеница от ясен, кръстосана с ръжена сламка, гравирана с името на производителя.
-
3
Валенси
Ясен пресечена пирамида, фина паста с вкус на лешник.
-
4
Селес сюр Шер
Шайба от пепел от Loir-et-Cher, чиято кора се яде.
-
5
Пулини-Сен-Пиер
Стройна пирамида на Бери, наречена "Айфеловата кула".
-
6
Рокамадур
Много малка шайба Quercy, ултра кремообразна.
-
7
Пелардон
Малко козе сирене Cévennes с орехов вкус.
-
8
Банон
Козе сирене Haute-Provence, увито в кестенови листа.
-
9
Пикодон
Малко пикантно сирене от Drôme и Ardèche.
-
10
картечница
Козе сирене с измита кора от Савоя, братовчед на Reblochon.
кандидати
Те не са влезли в топ 10… все още. Гласувайте за тях, за да ги преместите нагоре.
-
11
Rigotte de Condrieu
Малко сладко козле от района на Лион.
-
12
Мотаис-сюр-Фой
Козе сирене Поату, отлежало върху лист от кестен.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !