Най-добрите тайландски ястия, които да опитате
Топ 3 според 74 гласа от хора: Tom yum goong · Som tam · Масаман къри. (Актуализирано 23.08.2026 г..)
Тайландските ястия, които всеки пътеводител за храна в Тайланд, училище за готвене и списък на Lonely Planet ви казват да ядете, от уличните сергии в Банкок до северния khao soi.
Автоматично преведено (оригинал на English). Вижте оригинала
Топ 20
-
1
Tom yum goong
Люта и кисела супа от скариди с лимонена трева, галангал, кафир лайм и лют червен пипер; Нематериалното наследство на ЮНЕСКО от 2024 г.
-
2
Som tam
Салата от смляна зелена папая с лют червен пипер, лайм, рибен сос и палмова захар, от Isan и Лаос.
-
3
Масаман къри
Леко южно къри с телешко, картофи и фъстъци, повлияно от мюсюлманската кухня.
-
4
Пад тай
Пържени оризови юфка с тамаринд, яйце, тофу или скариди, фъстъци и бобови кълнове.
-
5
Khao man gai
Поширано пиле по хайнашки върху ориз, приготвено в пилешка мазнина, с джинджифилово-соев сос.
-
6
Larb
Салата от кайма с лайм, рибен сос, препечен ориз на прах и билки.
-
7
Гаенг сом
Кисело оранжево къри с риба и зеленчуци, от юг.
-
8
Khao soi
Северна къри супа с юфка с хрупкави юфка отгоре, ястието на Чианг Май.
-
9
Том кха гай
Пилешка супа от кокосово мляко с галангал и лимонена трева.
-
10
Pad виж ew
Широки оризови спагети, пържени с тъмна соя, китайски броколи и яйце.
-
11
Му пинг
Мариновани свински шишчета на скара, закуска в Банкок с лепкав ориз.
-
12
Ям уон сен
Пикантна салата от стъклена юфка със скариди и свинско месо.
-
13
Зелено къри (gaeng keow wan)
Кокосово къри със зелени люти чушки, тайландски босилек и патладжан.
-
14
Пад кра пао
Свинска или пилешка кайма, запържена със свещен босилек и чили, върху ориз с пържено яйце.
-
15
Юфка с лодка (kuay teow reua)
Малки купички богата, тъмна супа с юфка, някога продавана от лодки по каналите на Банкок.
-
16
Пананг къри
Гъсто, леко сладко червено къри с листа от кафир лайм.
-
17
Кхао подложка
Тайландски пържен ориз с яйце, лайм и нам пла прик.
-
18
Манго лепкав ориз
Сладък кокосов лепкав ориз със зряло манго, класическият тайландски десерт.
-
19
Гай Ян
Исан мариновано пиле на скара, консумирано с лепкав ориз и сом там.
-
20
Roti gluay
Street roti с банан, кондензирано мляко и захар.
Как се подрежда това класиране? С гласовете на хората: всяко ▲ добавя точка и всяко ▼ отнема една. Всеки може да гласува и да добави каквото липсва.
Липсва ли нещо?
Коментари (1)
Khao soi in Chiang Mai is life changing. Should be top 3.