সর্বাধিক জনপ্রিয় তুর্কি ডেজার্ট
লোকেদের থেকে ০টি ভোট অনুযায়ী শীর্ষ 3: বাকলাভা · কুনেফে · চালের পুডিং। (আপডেট করা হয়েছে ৪ অক্টো, ২০২৬।)
তুর্কি খাবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় ডেজার্ট, শরবত ডাম্পলিং থেকে দুধের মিষ্টি পর্যন্ত; TasteAtlas' 2026 Türkiye তালিকা এবং CNN তুর্কের ডেজার্ট গাইড ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল।
স্বয়ংক্রিয়ভাবে অনুবাদ করা হয়েছে (মূল Türkçe)। আসল দেখুন
শীর্ষ 12
-
1
বাকলাভা
ফিলো ময়দা, পেস্তা এবং শরবতের পাতলা স্তর; গাজিয়ানটেপ বাকলাভা ইইউ নিবন্ধিত।
-
2
কুনেফে
তারের কাদায়িফের মধ্যে গলানো পনির, শরবত এবং চিনাবাদাম; হাতায়ের প্রতীক।
-
3
চালের পুডিং
ওভেনে ভাজা দুধ ভাতের মিষ্টি।
-
4
কাজান্দিবি
অটোমান প্রাসাদ রন্ধনপ্রণালী থেকে caramelized নীচের সঙ্গে কাস্টার্ড।
-
5
মুরগির স্তন
টুকরো টুকরো মুরগির স্তন দিয়ে তৈরি পুডিং একটি অনন্য প্রাসাদ ডেজার্ট।
-
6
তুর্কি আনন্দ
গোলাপ বা পেস্তা দিয়ে স্টার্চ এবং চিনি দিয়ে তৈরি তুর্কি আনন্দ।
-
7
কাদায়িফ
পেস্তার শরবতের সাথে তেল কাদায়িফ।
-
8
Şöbiyet
ক্লটেড ক্রিম এবং পেস্তা দিয়ে ত্রিভুজ শরবত ডেজার্ট।
-
9
আশুরা
গম, ছোলা, শুকনো ফল এবং বাদাম দিয়ে তৈরি নূহের ডেজার্ট মহররম মাসে ভাগ করা হয়।
-
10
রেবণী
সুজি এবং শরবত কেক।
-
11
কুমড়া পাই
চিনি, তাহিনি এবং আখরোট দিয়ে বেকড কুমড়ো।
-
12
কামড়
সিরাপ সহ ভাজা ময়দার বলগুলি দাতব্যের জন্য বিতরণ করা হয়।
প্রার্থীরা
তারা এটিকে শীর্ষ 12-এ পরিণত করতে পারেনি… এখনো। তাদের উপরে সরাতে তাদের জন্য ভোট দিন।
-
13
আইসক্রিম (মারাস আইসক্রিম)
সলেপ এবং মাস্টিক দিয়ে তৈরি লম্বাটে আইসক্রিম।
-
14
আখরোট সঙ্গে সসেজ
ঐতিহ্যবাহী আনাতোলিয়ান ডেজার্ট যাতে আখরোট আঙ্গুরের গুড়ে ডুবিয়ে শুকানো হয়।
-
15
গাজিয়ানটেপ কাটমার
পাতলা ঘূর্ণিত ময়দা, ক্রিম এবং পেস্তা দিয়ে তৈরি অ্যান্টেপ ডেজার্ট এবং সকালের নাস্তায় খাওয়া হয়।
-
16
Tulumba ডেজার্ট
রাস্তার মিষ্টান্নের দোকানগুলির একটি ক্লাসিক যেখানে ময়দা ভাজা হয় এবং সিরাপে ডুবানো হয়।
-
17
কুইন্স ডেজার্ট
চিনি দিয়ে রান্না করা কুইন্স জমাট ক্রিম এবং আখরোট দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
-
18
গুল্লাক
রমজানের একটি অপরিহার্য ডেজার্ট, যাতে স্টার্চ পাতা দুধে ভিজিয়ে আখরোট দিয়ে ভাঁজ করা হয়।
-
19
কেশকুল
বাদাম দুধের মিষ্টি নারকেল এবং পেস্তা দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
কিভাবে এই র্যাঙ্কিং আদেশ করা হয়? জনগণের ভোট দ্বারা: প্রতিটি ▲ একটি পয়েন্ট যোগ করে এবং প্রতিটি ▼ একটি সরিয়ে নেয়। যে কেউ ভোট দিতে এবং অনুপস্থিত যোগ করতে পারেন.
কিছু অনুপস্থিত?
মন্তব্য (২)
Güllaç olmadan Ramazan olmaz, listede yok!
Baklava birinci, tartışmaya gerek yok. Antep fıstıklı olacak tabii.