Els millors antojitos de carrer mexicans
Els 3 primers segons 26 vots de la gent: Tacs al pastor · Quesadilles · Grassonetes. (Actualitzat 18 de jul. del 2025.)
El que es menja de peu a les cantonades de Mèxic, segons la Viquipèdia, Viatges i Sabors, Viatjaments i Receptes Mexes: dels tacs al pastor i els tlacois als esquits i les marquesetes.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 17
-
1
Tacs al pastor
Porc adobat a la virolla amb pinya, ceba i coriandre.
-
2
Quesadilles
De comal o fregides, amb formatge o sense segons el debat xilango.
-
3
Grassonetes
De llardon premsat, farcides i daurades en comal.
-
4
Guajolota
La coca de tamal, l'esmorzar més xilango.
-
5
Pamats
Pa banyat amb salsa de guajillo amb papa i xoriço.
-
6
Tacs de cistella
Tacs suats que es venen en cistelles amb bicicleta.
-
7
Tlacois
Oval de massa farcits de fesol, fava o mató, amb nopals.
-
8
Huaraches
Massa allargada amb fesol, carn rostida i salsa.
-
9
Marquesetes
Crepa cruixent enrotllada amb formatge de bola i capseta, de Yucatán.
-
10
Xurros
Acabats de fregir, amb sucre i canyella o farcits de capseta.
-
11
Sops
Base de massa gruixuda amb fesols, crema, formatge i salsa.
-
12
Tamales
De verd, vermell, rages o dolç, a la seva fulla de blat de moro.
-
13
Coques
Pa telera o boixet amb cama, milanesa o cotxinita.
-
14
Flautes
Tacs enrotllats i fregits amb crema, formatge i salsa.
-
15
Esquits
Grans d'elot cuits amb epazote, maionesa, formatge i Xile.
-
16
Elots
Panotxa amb maionesa, formatge i Xile piquín.
-
17
Torrades
De tinga, pota o ceviche, amb crema i enciam.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (5)
Tacos de canasta en bici, desayuno de campeones.
Quesadillas sin queso, el eterno debate chilango.
Los tlacoyos de haba en el mercado, lo mejor.
Faltan los esquites y los elotes.
La guajolota, torta de tamal, solo en CDMX.