Els millors pernils d'Espanya
Els 3 primers segons 74 vots de la gent: Pernil de Guijuelo · Pernil ibèric de gla 100% · Els Pedroches. (Actualitzat 21 de set. del 2020.)
Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches i Teruel: les denominacions i els tipus de pernil d'Espanya, de l'ibèric de gla a la serrana.
Traduït automàticament (original a Español). Veure l'original
Top 12
-
1
Pernil de Guijuelo
Denominació dorigen de Salamanca.
-
2
Pernil ibèric de gla 100%
Porc ibèric pur criat amb gla a la devesa.
-
3
Els Pedroches
Denominació d'origen del nord de Còrdova.
-
4
Pernil de Terol
El primer pernil amb denominació dorigen dEspanya.
-
5
Pernil serrà
Especialitat tradicional garantida de porc blanc.
-
6
Pernil ibèric d'esquer
Ibèric criat amb pinso.
-
7
Pernil de Jabugo
Denominació dorigen de la serra de Huelva.
-
8
Pernil de Seró
Curat a la serra d'Almeria.
-
9
Pernil ibèric d'esquer de camp
Ibèric criat a l'aire lliure amb pinso i pastura.
-
10
Pernil de Trevélez
Curat a l'Alpujarra granadina.
-
11
Devesa d'Extremadura
Denominació dorigen extremenya.
-
12
Paleta ibèrica
La pota davantera del porc ibèric.
Com s'ordena aquesta classificació? Per vots de la gent: cada ▲ suma un punt i cada ▼ s'emporta un. Qualsevol pot votar i afegir el que falti.
Falta alguna cosa?
Comentaris (1)
Un buen Jabugo de bellota cortado a cuchillo y no necesitas nada más en la vida