Det bedste franske charcuteri
Top 3 ifølge 35 stemmer fra personer: Andouillette fra Troyes · Bayonne skinke · Toulouse pølse. (Opdateret 7. okt. 2018.)
Bayonne-skinke, Morteau-pølse og Troyes-andouillette: regionalt charcuteri fra Frankrig, hvoraf mange er AOP eller IGP.
Automatisk oversat (original i Français). Se originalen
Top 18
-
1
Andouillette fra Troyes
Andouillette af svinekød.
-
2
Bayonne skinke
Sydvest tør skinke (IGP).
-
3
Toulouse pølse
Frisk pølse at tilberede.
-
4
Corsican Cup
Tørret svinekam (BOB).
-
5
Andouille de Guémené
Bretonsk andouille med koncentriske cirkler.
-
6
Andouille de Vire
Norman røg andouille.
-
7
Lonzu
Korsikansk tørret svinefilet (BOB).
-
8
Figatellu
Korsikansk pølse med svinelever.
-
9
Rethel hvid budding
Ardenner hvid budding (IGP).
-
10
Ardèche pølse
Tør pølse (IGP).
-
11
catalansk pisk
Fin tør pølse fra Roussillon.
-
12
Diot af Savoy
Savoyard pølse kogt i hvidvin.
-
13
Prisuttu
Korsikansk tør skinke (BOB).
-
14
Montbéliard pølse
Franche-Comté røget pølse (IGP).
-
15
Morteau pølse
Røget pølse fra Haut-Doubs (IGP).
-
16
Tørret skinke fra Ardennerne
Ardenner tør skinke (IGP).
-
17
Bretonsk landpaté
Rustik paté fra Bretagne (IGP).
-
18
Ardèche skinke
Tørret skinke fra Ardèche (IGP).
Hvordan er denne rangordning ordnet? Efter folks stemmer: hver ▲ tilføjer et point, og hver ▼ tager et væk. Alle kan stemme og tilføje, hvad der mangler.
Mangler der noget?
Kommentarer (1)
L'andouillette en tête, ça va faire grincer des dents, mais moi j'adore. AAAAA 5A obligatoire !