Das köstlichste typisch indonesische Essen
Die Top 3 laut 25 Stimmen von Personen: Gebratener Reis · Rendang · Gemischtes Gemüse mit Erdnusssauce. (Aktualisiert 19. Nov. 2023.)
Zu den indonesischen Gerichten, die am häufigsten als die leckersten bezeichnet werden, gehören Rendang und gebratener Reis, die einst von CNN-Lesern als die leckersten Lebensmittel der Welt bezeichnet wurden.
Automatisch übersetzt (Original in Bahasa Indonesia). Siehe das Original
Oben 15
-
1
Gebratener Reis
Gebratener Reis mit süßer Sojasauce, Zwiebeln, Eiern und Hühnchen oder Garnelen; Laut CNN belegte es den zweiten Platz.
-
2
Rendang
Stundenlang gekochtes Rindfleisch mit Kokosmilch und typischen Minangkabau-Gewürzen; Laut CNN auf Platz eins der köstlichsten Lebensmittel der Welt.
-
3
Gemischtes Gemüse mit Erdnusssauce
Gekochtes Gemüse, Tofu, Tempeh, Eier und Lontong mit Erdnusssauce, typisch für Jakarta.
-
4
Coto Makassar
Innereien- und Rindfleischsuppe mit Erdnusssauce, serviert mit Ketupat.
-
5
Penyet-Huhn
Gebratenes Hähnchen serviert mit scharfer Chilisauce, typisch für Ost-Java.
-
6
Maduresischer Satay
Hähnchen- oder Ziegenspieße gegrillt mit Erdnusssauce und Sojasauce.
-
7
Hühnchen-Soto
Hühnersuppe mit Kurkuma, gelbe Suppe mit Fadennudeln, Ei und Koya; Es gibt Versionen in jeder Region.
-
8
Malang-Fleischbällchen
Rinderbällchen mit Nudeln, Tofu und gebratenen Knödeln in Brühe.
-
9
Pempek Palembang
Verarbeitete Makrele und Sago-Fisch mit scharf-saurer Cuko-Sauce.
-
10
Gudeg Yogyakarta
Junge Jackfrucht, gekocht mit Kokosmilch und Palmzucker, süß und klebrig.
-
11
Hühnchen-Betutu
Ganzes Hähnchen mit typisch balinesischen Genep-Gewürzen, gegrillt oder lange gedünstet.
-
12
Schweinebrötchen
Ganzer Schweinebraten mit balinesischen Gewürzen.
-
13
Süßer Martabak
Kräftiges Mondlicht mit Schokolade, Käse und Nüssen, ein beliebter Abendsnack.
-
14
Aceh-Nudeln
Dicke, würzige Curry-Nudeln mit Fleisch oder Meeresfrüchten.
-
15
Uduk-Reis
Herzhafter, in Kokosmilch gekochter Reis mit gebratenem Hähnchen und Chilisauce, typisch Betawi.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 15… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
-
16
Rawon
Schwarze Fleischsuppe aus ostjavanischem Kluwek.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (6)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.