Die besten Gerichte der hessischen Küche
Die Top 3 laut 3 Stimmen von Personen: Frankfurter Grüne Soße · Handkäs mit Musik · Dippehas. (Aktualisiert 11. Okt. 2018.)
Grüne Soße, Handkäs mit Musik und Ebbelwoi: die Spezialitäten Hessens laut dem Wikipedia-Artikel zur hessischen Küche.
Oben 15
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1
Frankfurter Grüne Soße
Kalte Kräutersoße aus sieben Kräutern, zu Eiern und Kartoffeln.
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2
Handkäs mit Musik
Sauermilchkäse mariniert mit Zwiebeln, Essig und Öl.
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3
Dippehas
Hase mit Gemüse in Weißwein geschmort.
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4
Apfelwein
Der Ebbelwoi, Hessens Nationalgetränk.
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5
Frankfurter Rippchen
Gepökeltes Schweinekotelett mit Sauerkraut.
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6
Frankfurter Würstchen
Die dünnen Brühwürstchen aus reinem Schweinefleisch.
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7
Ahle Wurst
Lang gereifte nordhessische Dauerwurst.
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8
Kartoffelsalat mit Kraut
Warmer Kartoffelsalat mit Weißkraut, Nord- und Mittelhessen.
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9
Zwiebelkuchen
Hefekuchen mit Zwiebeln und Speck.
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10
Frankfurter Kranz
Ringkuchen mit Buttercreme und Krokant.
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11
Bethmännchen
Marzipangebäck mit drei Mandelhälften.
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12
Spundekäs
Würziger Frischkäseaufstrich mit Zwiebeln und Paprika.
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13
Kreppel
Hessische Krapfen, auch Fiezchen genannt.
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14
Frankfurter Linsensuppe
Linsensuppe mit Würstchen.
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15
Schmandsalat
Salat mit saurer Sahne.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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