Die besten typischen Gerichte in Paraná
Die Top 3 laut 82 Stimmen von Personen: Barreado · Pinienkern-Entrevero · Jaguarfleisch. (Aktualisiert 6. Mai 2019.)
Barreado, Pinienkerne und Jaguarfleisch: typische Gerichte aus Paraná mit Tropeira-, polnischem, ukrainischem und deutschem Erbe.
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Oben 16
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1
Barreado
Stundenlang in einem versiegelten Tontopf gegartes Fleisch von der Küste.
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2
Pinienkern-Entrevero
Geschmortes Fleisch, Gemüse und Pinienkerne.
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3
Jaguarfleisch
Gewürztes rohes Fleisch auf Brot, aus Curitiba.
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4
Kutiá
Ukrainischer Weizen, Honig und Mohnsüßigkeit.
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5
Eisbein
Deutsche Schweinshaxe.
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6
Ritzel
Der Araukariensamen, gekocht oder geröstet.
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7
Schwein auf einer Walze
Ganzes Schwein am Spieß gebraten.
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8
Lapean quirera
Maisquira mit Schweinefleisch, aus Lapa.
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9
Holländischer Kuchen
Eiscreme- und Schokoladenkuchen.
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10
Bulle auf der Walze
Ganzes Rindfleisch langsam geröstet.
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11
Pierogi
Gebackenes Gebäck aus polnischer Einwanderung.
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12
Cuca
Deutscher Kuchen mit süßem Farofa.
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13
Bananenbonbons
Antoninas Bananensüßigkeit.
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14
Gedrehtes Fleisch
Fleisch mit Mehl und Bohnen.
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15
Rippen auf dem Bodenfeuer
Langsam auf dem Boden gebratene Rippchen.
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16
Tropeiro-Reis
Reis mit Tropeiros-Jerky.
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