Die besten amerikanischen Käsesorten
Die Top 3 laut 215 Stimmen von Personen: Colby · Monterey Jack · Vermont-Cheddar. (Aktualisiert 30. Jan. 2019.)
Monterey Jack, Colby, Humboldt Fog und Maytag Blue: die in den Vereinigten Staaten geborenen Käsesorten, von Wisconsin Curds bis hin zu kalifornischem Ziegenkäse.
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Oben 20
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1
Colby
Milder, saftiger Wisconsin-Käse.
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2
Monterey Jack
Milder kalifornischer Käse aus der Missionszeit.
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3
Vermont-Cheddar
Scharfer Cheddar aus Vermont.
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4
Humboldt-Nebel
Kalifornischer Ziegenkäse mit Aschestreifen.
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5
Maytag Blau
Iowa-Blauschimmelkäse, hergestellt seit 1941.
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6
Ziegelkäse
Mit Ziegeln gepresster Wisconsin-Käse mit gewaschener Rinde.
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7
Provel
St. Louis Schmelzkäse für Pizza.
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8
Liederkranz
Scharfer Weichkäse, hergestellt in New York.
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9
Käsebruch
Quietschend frischer Quark aus Wisconsin.
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10
Pepper Jack
Monterey Jack mit Chilischoten.
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11
Colby-Jack
Marmorierter Colby und Monterey Jack.
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12
Cougar Gold
Cheddar in Dosen von der Washington State University.
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13
Kunik
Ziegen- und Kuh-Triple-Creme aus New York.
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14
Amerikanischer Käse
Das verarbeitete Stück Burger.
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15
Roter Falke
Dreifachrahmkäse mit gewaschener Rinde aus Kalifornien.
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16
Kreolischer Frischkäse
Würziger Frischkäse aus New Orleans.
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17
Bergenost
Butterkäse nach norwegischer Art aus Wisconsin.
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18
Pinconning
Gereifter Käse nach Colby-Art aus Michigan.
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19
Pimentkäse
Südländischer Aufstrich aus Käse und Piment.
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20
Frischkäse
Der Aufstrich für Bagels.
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Kommentare (1)
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Colby over Vermont cheddar? As a Vermonter I'm deeply offended lol