Die besten Suppen der russischen Küche
Die Top 3 laut 11 Stimmen von Personen: Borschtsch · Kohlsuppe · Rassolnik. (Aktualisiert 3. Dez. 2023.)
Schtschi, Borschtsch, Ucha, Soljanka und Okroshka: warme und kalte Suppen der russischen Küche.
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Oben 14
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1
Borschtsch
Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm.
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2
Kohlsuppe
Kohlsuppe, die Hauptsuppe der Rus.
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3
Rassolnik
Suppe mit Gurken.
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4
Okroshka
Kalte Suppe mit Kwas.
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5
Tägliche Kohlsuppe
Kohlsuppe, einen Tag lang gekocht.
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6
Botvinya
Kalte Suppe mit Fisch und Beilagen.
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7
Cholodnik
Kalte Rübensuppe.
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8
Kalya
Suppe mit Salzlake und Fisch.
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9
Ohr
Fischsuppe.
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10
Soljanka
Dicke, scharf-saure Suppe mit Fleisch oder Fisch.
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11
Grünkohlsuppe
Kohlsuppe mit Sauerampfer.
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12
Hühnernudeln
Hausgemachte Nudelsuppe.
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13
Gefängnis
Brot, Zwiebeln und Kwas.
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14
Suppe
Einfache dicke Suppe.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (2)
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Щи на первом месте, правильно. Но борщ всё-таки украинский, спорный момент.
Окрошка на кефире или на квасе? Вечный спор :)