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Die besten ostfriesischen Spezialitäten

Die Top 3 laut 16 Stimmen von Personen: Ostfriesentee · Snirtjebraten · Rullerkes. (Aktualisiert 7. Juni 2018.)

Ostfriesentee mit Kluntje, Grünkohl und Snirtjebraten: die Spezialitäten Ostfrieslands, wo die Teetied heilig ist.

Michael Koch · · 13 Artikel · 16 Stimmen · 1 Kommentar

Oben 13

  1. 1

    Ostfriesentee

    Starker Tee mit Kluntje und Sahne.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Snirtjebraten

    Geschmortes Schweinefleisch mit Zwiebeln.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Rullerkes

    Gerollte Neujahrswaffeln.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  4. 4

    Updrögt Bohnen

    Getrocknete grüne Bohnen mit Speck.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Neujahrskuchen

    Dünne gerollte Waffeln zum Jahreswechsel.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Labskaus

    Gericht aus Pökelfleisch und Kartoffeln.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Granat

    Nordseekrabben.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  8. 8

    Speckendicken

    Neujahrspfannkuchen mit Speck und Wurst.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Bohnensuppe

    Bohnensuppe.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Teekuchen

    Gebäck zur Teetied.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Grünkohl

    Grünkohl mit Pinkel und Kassler.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  12. 12

    Matjes

    Junger Hering.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1
  13. 13

    Rote Grütze

    Rote Beerengrütze.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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Kommentare (1)

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Marcel Friedrich

Ostfriesentee mit Kluntje und Sahne, nicht umrühren! Wer das nicht kennt, hat was verpasst.

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