Die besten Hamburger Spezialitäten
Die Top 3 laut 29 Stimmen von Personen: Hamburger Aalsuppe · Birnen, Bohnen und Speck · Finkenwerder Scholle. (Aktualisiert 12. Sept. 2021.)
Labskaus, Franzbrötchen und Hamburger Aalsuppe: die Klassiker der Hamburger Küche zwischen Hafen und Elbe.
Oben 13
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1
Hamburger Aalsuppe
Süß-saure Suppe mit Obst und Fleisch.
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2
Birnen, Bohnen und Speck
Sommereintopf.
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3
Finkenwerder Scholle
Scholle mit Speck und Krabben.
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4
Schwarzsauer
Gericht mit Blut und Essig.
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5
Rundstück warm
Brötchen mit warmem Braten.
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6
Franzbrötchen
Zimtgebäck aus Plunderteig.
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7
Fliederbeersuppe
Holunderbeersuppe.
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8
Labskaus
Seemannsgericht aus Pökelfleisch, Kartoffeln und Rote Bete.
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9
Pannfisch
Gebratener Fisch mit Senfsoße.
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10
Stubenküken
Junges Hähnchen.
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11
Grünkohl
Grünkohl im Winter.
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12
Rote Grütze
Rote Beerengrütze mit Vanillesoße.
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13
Matjes
Junger Hering.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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