Die besten Allgäuer Spezialitäten
Die Top 3 laut 44 Stimmen von Personen: Schleifernudla · Kässpätzle · Krautspätzle. (Aktualisiert 28. Nov. 2019.)
Kässpätzle, Krautspätzle und Bergkäse: die Spezialitäten der Allgäuer Küche, eines Landes der Milch und des Käses.
Oben 12
-
1
Schleifernudla
Nudeln aus Weizenteig ähnlich Schupfnudeln.
-
2
Kässpätzle
Spätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln.
-
3
Krautspätzle
Spätzle mit Sauerkraut.
-
4
Allgäuer Emmentaler
Emmentaler aus dem Allgäu.
-
5
Kratzete
Zerrissener Pfannkuchen.
-
6
Brenntar
Habermus mit gerösteten Kartoffeln.
-
7
Stopfer
Allgäuer Mehlspeise.
-
8
Allgäuer Bergkäse
Würziger Hartkäse.
-
9
Weißlacker
Kräftiger Käse aus der Region.
-
10
Nonnafürzle
In Fett gebackene Teigknödel.
-
11
Allgäuer Butter
Butter aus Allgäuer Milch.
-
12
Katzegschroi
Rindfleischgröstl aus Festessensresten.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (1)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.