Die berühmtesten palästinensischen Gerichte
Die Top 3 laut 21 Stimmen von Personen: Heizung · Nabulsi Kunafa · Falafel. (Aktualisiert 23. Okt. 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa und Khalili Qidra: die berühmtesten Gerichte der palästinensischen Küche.
Automatisch übersetzt (Original in العربية). Siehe das Original
Oben 17
-
1
Heizung
Hähnchen mit Zwiebeln und Sumach auf Taboon-Brot.
-
2
Nabulsi Kunafa
Nablus-Dessert mit Nabulsi-Käse und Sirup.
-
3
Falafel
Frittierte Kichererbsenscheiben.
-
4
Verkehrt herum
Reis mit Gemüse und Fleisch, beim Servieren umrühren.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Reis, Fleisch und Kichererbsen, gekocht in einem Tontopf in Hebron.
-
6
Porphyr
Gaza-Gericht aus Sumach, Mangold, Fleisch und Tahini.
-
7
Granatapfel
Linsen und Auberginen mit Granatapfelmelasse aus Gaza.
-
8
Kibbeh
Bulgur und Hackfleisch gebraten oder gebacken.
-
9
Platte
Offene Pasteten mit Hackfleisch.
-
10
Hummus mit Tahini
Kichererbsenpüree mit Tahini und Olivenöl.
-
11
Fattoush
Gemüsesalat mit geröstetem Brot und Sumach.
-
12
Jerusalem-Kuchen
Sesamkuchen, die in den Straßen Jerusalems verkauft werden.
-
13
Katayef
Mit Walnüssen oder Käse gefüllte Ramadan-Kuchen.
-
14
Mansaf
Lammfleisch mit getrocknetem Joghurt (Jameeed) auf Reis.
-
15
Taboon-Brot mit Öl und Thymian
In Olivenöl und Thymian getunktes Lehmofenbrot.
-
16
Chili
Palästinensische Peperonisauce.
-
17
Al-Mujaddara
Reis oder Bulgur mit Linsen und Röstzwiebeln.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
Fehlt etwas?
Kommentare (1)
Melden Sie sich an, um zu kommentieren
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير