Die besten maledivischen Gerichte
Die Top 3 laut 88 Stimmen von Personen: Kandu kukulhu · Mas huni · Gulha. (Aktualisiert 25. Juli 2020.)
Garudhiya, Mas Huni, Gulha und Mas Riha: eine Küche aus Thunfisch, Kokosnuss und Chili.
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Oben 15
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1
Kandu kukulhu
Gewürzte Thunfischfilets, gerollt und in Kokosmilch gegart.
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2
Mas huni
Frühstück mit geriebenem Thunfisch, Kokosraspeln und Zwiebeln.
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3
Gulha
Frittierte Bällchen gefüllt mit Thunfisch, Kokosnuss und Chili.
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4
Mas riha
Frisches Thunfisch-Curry, das wichtigste Curry.
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5
Garudhiya
Klare Thunfischbrühe, das Nationalgericht.
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6
Kukulhu Riha
Maledivisches Hühnercurry.
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7
Masroshi
Frittierter gefüllter Teig mit Thunfisch, Kokosnuss, Zwiebeln und Ingwer.
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8
Miruhulee boava
Mit Curryblättern, Chili und Knoblauch geschmorter Oktopus.
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9
Huni Roshi
Kokosfladenbrot zum Frühstück.
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10
Baipen
Maledivischer Reisbrei.
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11
Bis riha
Eiercurry.
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12
Maskurolhi
Thunfisch-Kokos-Chutney mit Reisbrei gegessen.
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13
Kashikeyo
Screwpine-Frucht, allein oder zum Kochen gegessen.
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14
Rihaakuru
Dicke, dunkle Thunfischpaste, die fast täglich gegessen wird.
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15
Valhoamas
Maledivenfisch: gepökelter geräucherter Thunfisch.
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Kommentare (2)
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Gulha from the local tea shops in Malé, so much better than anything at the resorts
Mas huni with roshi and sweet tea is the best breakfast in the world, I won't argue