Unverzichtbare Chaoshan-Delikatessen
Die Top 3 laut 0 Stimmen von Personen: geschmorte Gans · Teochew gefrorene Krabben · Marke Oyster. (Aktualisiert 10. Juni 2019.)
Geschmorte Gans, gefrorene Teochew-Krabben, gebackene Austern, Rindfleischbällchen, Kueh-Teow-Suppe: Teochew-Gerichte, bei denen Suppe, aber leichtes Öl im Vordergrund steht und die sich gut für die Verwendung von Meeresfrüchten eignen.
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Oben 18
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1
geschmorte Gans
Der Vertreter von Chaoshan geschmortes Essen.
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2
Teochew gefrorene Krabben
Gedämpfte und gekühlte Krabben.
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3
Marke Oyster
Frisches Austernomelett, ein berühmtes Nachtbreigericht.
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4
Rindfleischbällchen
Die zähen Chaoshan-Rindfleischbällchen.
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5
Kueh Teow Suppe
Reisnudeln und Reisnudelsuppe wurden mit Einwanderern nach Südostasien verbreitet.
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6
Teochew-Fischbällchen
Fischbällchen in klarer Suppe.
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7
Kueh-Saft
Reismilchscheiben mit Marinade.
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8
Marinierte Platte
Platte mit geschmorter Ente, geschmortem Schweinefleisch, geschmortem getrocknetem Tofu und mehr.
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9
Roh eingelegte Fangschreckenkrebse
Roh marinierte Garnelen.
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10
Teochew-Blutmuschel
Blutmuscheln aus Chaoshan.
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11
Schutz der Landesküche
Vegetarische Suppe aus Süßkartoffelblättern.
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12
Fischreis
Kalt gekochter Fisch der Chaoshan-Fischer.
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13
Krabbendatteln
In Dattelformen gebratene Krabbenfleischbällchen.
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14
Frühlingsgemüse- und Schweinebaucheintopf
Frühlingsgemüse und Schweinebauch werden gemeinsam gegart.
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15
Süß-saure Nudeln
Gebratene Nudeln mit Zucker und Essig.
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16
Anti-Alokasie
Taro-Würfel in Puderzucker gewickelt.
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17
Entenmutter-Twist
Klebreis-Knödel-Dessert.
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18
Gongfu-Tee
Chaoshan Kung Fu Tee sollte vor und nach den Mahlzeiten getrunken werden.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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