Die berühmtesten saudischen Volksgerichte
Die Top 3 laut 16 Stimmen von Personen: Kabsa · Mandi · Al-Mataziz. (Aktualisiert 6. Sept. 2024.)
Beliebte Gerichte in den Regionen des Königreichs von Najd bis Hijaz und im Süden, laut Wikipedia, der Zeitschrift Laha und Marie Claire Arabia.
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Oben 10
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1
Kabsa
Basmatireis mit Fleisch oder Huhn, Gewürzen, Kardamom und Limette, das saudische Nationalgericht.
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2
Mandi
Reis und Fleisch werden in einer unterirdischen Grube gegart und erhalten so einen rauchigen Geschmack.
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3
Al-Mataziz
Teigstücke in Fleisch- und Gemüsebrühe, eines der berühmtesten Gerichte in Najd.
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4
Pirat
In Gemüse- und Fleischbrühe gebackene Flocken, ein Wintergericht in Najd.
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5
Al-Haneeth
Langsam zwischen heißen Steinen gegartes Fleisch aus dem Süden.
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6
Jareesh
Zerkleinerter Weizen, gekocht mit Milch, Fleisch und Zwiebeln, eines der ältesten Gerichte in Najd.
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7
Al-Marqooq
Dünner Teig, gekocht in Fleisch-, Kürbis- und Zucchinibrühe.
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8
Kompakt
Reis und Fleisch im Schnellkochtopf mit Gewürzen gekocht.
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9
Mit verbundenen Augen
Bananenpüree mit Brot, Sahne und Honig, Hijaz-Frühstück.
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10
Die Klija
Mit Datteln und Kardamom gefüllter Kaak aus Al-Qassim.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 10… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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11
Al-Saliq
Mit Milch und Brühe gekochter Reis mit Hühnchen aus Taif und Hijaz.
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12
Bohnen und Tamis
Beliebtes Hijaz-Frühstück mit Ackerbohnen und afghanischem Brot.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (9)
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الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.