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Die besten pakistanischen Gerichte

Die Top 3 laut 25 Stimmen von Personen: Biryani · Nihari · Chapli-Kebab. (Aktualisiert 9. Sept. 2026.)

Laut Very Hungry Nomads, Top Travel Sights und pakistanischen Lebensmittelführern sind Pakistans beliebteste Gerichte, von Karachi Biryani bis hin zu Peshawars Chapli-Kebab.

Ankit Desai · · 13 Artikel · 25 Stimmen · 3 Kommentare

Automatisch übersetzt (Original in English). Siehe das Original

Oben 12

  1. 1

    Biryani

    Gewürzter Reis geschichtet mit Fleisch und Kartoffeln; Sindhi und Karachi Biryani sind nationale Obsessionen.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  2. 2

    Nihari

    Über Nacht langsam gegarte Rind- oder Hammelhaxe, die zum Frühstück mit Naan in Lahore und Karachi gegessen wird.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  3. 3

    Chapli-Kebab

    Flache, gewürzte, in Fett gebratene Rinderhackfleisch-Patties aus Peshawar.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  4. 4

    Seekh-Kebab

    Gewürztes Hackfleisch, am Spieß gegrillt.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  5. 5

    Sajji

    Ganzes Lamm oder Huhn, am Spieß am Feuer gebraten, aus Belutschistan.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  6. 6

    Paya

    Langsam gekochte Trabersuppe, ein Winterfrühstück.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Halwa puri

    Gebratene Puris mit Halwa-Grieß und Kichererbsen, das Sonntagsfrühstück.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Daal chawal

    Linsen mit Reis, alltägliches Wohlfühlessen.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    Saag mit Makki Ki Roti

    Senfgrün mit Maisbrot, aus Punjab.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Gol Gappay

    Knusprige Puris mit würzigem Wasser, der Straßensnack.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  11. 11

    Kheer

    Milchreis mit Kardamom und Nüssen.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  12. 12

    Hühnchen-Karahi

    Hühnchen, schnell in einem Wok-ähnlichen Karahi mit Tomaten, Chilis und Ingwer gegart.

    ▲ 1 ▼ 0

    1

Kandidaten

Sie schaffen es nicht in die Top 12… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.

  1. 13

    Haleem

    Weizen, Linsen und Fleisch werden zu einem dicken Eintopf zerstampft, der im Ramadan beliebt ist.

    ▲ 1 ▼ 0

    1

Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.

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Kommentare (3)

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trailmix_sheffield · English

Chicken karahi on the roadside dhaba, nothing beats it.

Wyatt Jackson · English

Nihari for breakfast in Lahore, old city style 🤤

T. Hicks · English

Halwa puri on a Sunday morning, tradition.

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