Die besten bayerischen Gerichte
Die Top 3 laut 50 Stimmen von Personen: Münchner Weißwurst · Leberkäse · Schweinshaxe. (Aktualisiert 4. März 2025.)
Die typischen Spezialitäten der bayerischen Küche laut TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels München und Chefkoch: vom Obazda bis zum Kaiserschmarrn.
Oben 15
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1
Münchner Weißwurst
Mit süßem Senf und Brezn, traditionell vor dem Mittagsläuten.
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2
Leberkäse
Warm in der Semmel, mit süßem Senf.
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3
Schweinshaxe
Knusprig gebratene Schweinshaxe mit Knödel und Kraut.
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4
Kässpatzen
Allgäuer Spätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln.
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5
Brezn
Die bayerische Laugenbrezel, Pflicht zu Weißwurst und Bier.
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6
Obazda
Angemachter Camembert mit Butter, Zwiebeln und Paprika.
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7
Auszogne (Ausgezogene)
Schmalzgebäck aus Hefeteig mit dünner Mitte.
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8
Fleischpflanzerl
Bayerische Frikadellen mit Kartoffelsalat.
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9
Bayerisch Creme
Kalte Vanillecreme mit Sahne und Früchten.
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10
Dampfnudeln
Hefeklöße mit Vanillesoße und Karamellkruste.
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11
Leberknödelsuppe
Klare Brühe mit großem Leberknödel.
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12
Nürnberger Rostbratwürstchen
Die kleinen Würstchen vom Buchenholzgrill, mit EU-Schutz.
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13
Prinzregententorte
Sieben Schichten Biskuit und Schokoladencreme.
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14
Steckerlfisch
Am Spieß gegrillte Makrele, ein Biergarten-Klassiker.
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15
Schweinebraten mit Kruste
Der Sonntagsbraten mit Dunkelbiersoße und Knödeln.
Kandidaten
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16
Kaiserschmarrn
Zerrissener Pfannkuchen mit Puderzucker und Apfelmus.
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Kommentare (5)
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Obazda mit Brezn, die perfekte Brotzeit.
Steckerlfisch auf dem Oktoberfest, lecker.
Leberkäs-Semmel, das Frühstück der Bauarbeiter 😄
Fleischpflanzerl wie bei Oma.
Schweinshaxe mit Knödel und einer Maß im Biergarten, Bayern pur.