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Das beste typisch balinesische Essen

Die Top 3 laut 0 Stimmen von Personen: Schweinebrötchen · Hühnchen-Betutu · Sate-Wickel. (Aktualisiert 4. Sept. 2026.)

Traditionelles balinesisches Essen, das laut detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace und iNi ViE unbedingt probiert werden muss: von Babi Guling und Ayam Betutu bis hin zu Rujak Kuah Pindang.

Hendra Lubis · · 18 Artikel · 0 Stimmen · 1 Kommentar · aktualisiert 4. Sept. 2026

Automatisch übersetzt (Original in Bahasa Indonesia). Siehe das Original

Oben 15

  1. 1

    Schweinebrötchen

    Ganzer Schweinebraten mit Base Genep, einer balinesischen kulinarischen Ikone.

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  2. 2

    Hühnchen-Betutu

    Vollständig gewürztes Hähnchen, lange in der Schale gegart oder gedünstet.

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  3. 3

    Sate-Wickel

    Gewürzter gehackter Fisch oder Schweinefleisch, gewickelt um einen Zitronengrasstiel.

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  4. 4

    Lawar

    Eine Mischung aus Gemüse, Kokosraspeln, Hackfleisch und Gewürzen, manchmal mit Blut.

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  5. 5

    Balinesischer gemischter Reis

    Reis mit Beilagen aus Satay Lilit, Lawar, geschnetzeltem Hühnchen und Sambal Matah.

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  6. 6

    Gefüllte Ente

    In Bambus gewürzte Ente.

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  7. 7

    Matah-Chilisauce

    Rohe Chilisauce aus Schalotten, Chili, Zitronengras und Kokosöl.

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  8. 8

    Serombotan

    Typische Klungkung-Gemüsesalbe mit Erdnuss-Kokos-Sauce.

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  9. 9

    Wirklich viel Glück

    Gelb gewürzter Tilapia-Fisch aus dem Batursee.

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  10. 10

    Rujak mit Pindang-Sauce

    Obstsalat mit würziger Pindang-Fischbrühe.

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  11. 11

    Jinggo-Reis

    Billiger kleiner Reis, eingewickelt in Bananenblätter.

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  12. 12

    Sei lustig

    Verarbeiteter Reisaal mit für Tabanan typischen Gewürzen.

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  13. 13

    Tipat-Gesang

    Ketupat mit gekochtem Gemüse und Erdnusssauce.

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  14. 14

    Plecing-Satay

    Satay mit scharfer Plecing-Chilisauce.

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  15. 15

    Jaja Bali (Laklak und Klepon)

    Traditionelle Marktsnacks mit Kokosnuss und braunem Zucker überzogen.

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Kandidaten

Sie schaffen es nicht in die Top 15… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.

  1. 16

    Der Brei ist scheiße

    Typischer Buleleng-Porridge mit Kokosmilchsauce, Hähnchenschnitzel und Salbe.

    Hinzugefügt von malangtacoqueen · ▲ 0 ▼ 0

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  2. 17

    Rujak bulung

    Algen-Rujak mit Pindang-Sauce, typisch für Bali.

    Hinzugefügt von Ilham Hidayat · ▲ 0 ▼ 0

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  3. 18

    Fischsauce

    Gewürzter Fisch, in Bananenblätter gewickelt und dann gedünstet oder gegrillt.

    Hinzugefügt von putribandung · ▲ 0 ▼ 0

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Kommentare (1)

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Ayu Pratama · Bahasa Indonesia

Babi guling Ibu Oka di Ubud, legendaris!

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