Die besten thailändischen Gerichte zum Probieren
Die Top 3 laut 74 Stimmen von Personen: Tom, gut · Etwas Tam · Massaman-Curry. (Aktualisiert 23. Aug. 2026.)
Die thailändischen Gerichte, die Ihnen jeder Thailand-Food-Guide, jede Kochschule und jede Lonely-Planet-Liste zum Essen empfiehlt, von Bangkoks Straßenständen bis zum nördlichen Khao Soi.
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Oben 20
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1
Tom, gut
Scharf-saure Garnelensuppe mit Zitronengras, Galgant, Kaffernlimette und Chili; Immaterielles UNESCO-Erbe seit 2024.
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2
Etwas Tam
Gestampfter grüner Papayasalat mit Chili, Limette, Fischsauce und Palmzucker, aus Isan und Laos.
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3
Massaman-Curry
Mildes Südstaaten-Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln und Erdnüssen, beeinflusst von der muslimischen Küche.
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4
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Tamarinde, Ei, Tofu oder Garnelen, Erdnüssen und Sojasprossen.
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5
Khao-Mann-Gai
Pochiertes Hühnchen nach hainanesischer Art auf in Hühnerfett gekochtem Reis mit Ingwer-Sojasauce.
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6
Larb
Hackfleischsalat mit Limette, Fischsauce, geröstetem Reispulver und Kräutern.
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7
Gaeng som
Saures Orangen-Curry mit Fisch und Gemüse, aus dem Süden.
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8
Khao soi
Nördliche Curry-Nudelsuppe mit knusprigen Nudeln, das Gericht von Chiang Mai.
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9
Tom Kha Gai
Kokosmilch-Hühnersuppe mit Galgant und Zitronengras.
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10
Pad siehe ew
Breite Reisnudeln, gebraten mit dunklem Soja, chinesischem Brokkoli und Ei.
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11
Muh ping
Gegrillte marinierte Schweinefleischspieße, ein Bangkok-Frühstück mit Klebreis.
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12
Yam woon sen
Würziger Glasnudelsalat mit Garnelen und Schweinefleisch.
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13
Grünes Curry (Gaeng Keow Wan)
Kokoscurry mit grünen Chilis, Thai-Basilikum und Aubergine.
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14
Pad Kra Pao
Gehacktes Schweine- oder Hühnerfleisch, gebraten mit heiligem Basilikum und Chili, auf Reis und einem Spiegelei.
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15
Bootsnudeln (Kuay Teow Reua)
Kleine Schüsseln mit reichhaltiger, dunkler Nudelsuppe, die einst von Booten auf Bangkoks Kanälen verkauft wurden.
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16
Panang-Curry
Dickes, leicht süßliches rotes Curry mit Kaffernlimettenblättern.
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17
Khao-Pad
Gebratener thailändischer Reis mit Ei, Limette und Nam Pla Prik.
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18
Mango-Klebreis
Süßer Kokos-Klebreis mit reifer Mango, das klassische thailändische Dessert.
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19
Gai Yang
Isan gegrilltes mariniertes Hähnchen, gegessen mit Klebreis und Som Tam.
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20
Roti Gluay
Straßenroti mit Banane, Kondensmilch und Zucker.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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Kommentare (1)
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Khao soi in Chiang Mai is life changing. Should be top 3.