Die berühmtesten emiratischen Volksgerichte
Die Top 3 laut 4 Stimmen von Personen: Al Khabisa · Maische · Majboos. (Aktualisiert 2. Jan. 2026.)
Traditionelle Gerichte, die die Emiratis als Teil der Kultur des Landes betrachten, laut dem offiziellen Portal der Regierung der Vereinigten Arabischen Emirate, der Zeitung Emarat Al Youm, Wikipedia und der Encyclopedia of Arab Cooking.
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Oben 12
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1
Al Khabisa
Ein Dessert aus Mehl oder Grieß mit Ghee, Zucker und Kardamom.
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2
Maische
Weizenkörner mit Fleisch cremig gekocht, ein Feiertags- und Ramadan-Gericht.
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3
Majboos
Mit Gewürzen und Limette gewürzter Reis zu Fleisch, Huhn oder Fisch.
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4
Haferbrei
In Fleisch- und Gemüsebrühe getauchtes Rigag-Brot.
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5
Balaleet
Süße Fadennudeln mit Kardamom und Safran, garniert mit einer Schicht Eiern, zum Frühstück.
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6
Luqaimat
Frittierte Teigbällchen, bedeckt mit Dattelmelasse.
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7
Multipliziert
Gesalzener Fisch oder Hühnchen mit Mehl, geschlagen, bis ein Brei entsteht.
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8
Al-Khozi
Ganzes Lammfleisch gefüllt mit Reis, Eiern und Nüssen für Bankette.
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9
Salziger Fisch
Gesalzener und getrockneter Fisch, gekocht mit Reis.
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10
Al-Khanfaroosh
Frittierte Kuchen mit Safran, Kardamom und Rosenwasser.
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11
Rigag-Brot
Sehr dünnes Brot, gebacken auf einem Blech.
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12
Aljasheed
Zerkrümelter Babyhai, mit Gewürzen gekocht.
Kandidaten
Sie schaffen es nicht in die Top 12… noch. Stimmen Sie für sie, um sie nach oben zu bringen.
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13
Al-Bathith
Ein emiratisches Dessert aus Datteln, geröstetem Mehl und Kardamom.
Wie ist dieses Ranking geordnet? Durch die Stimmen der Leute: Jedes ▲ fügt einen Punkt hinzu und jedes ▼ nimmt einen ab. Jeder kann abstimmen und hinzufügen, was fehlt.
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